桂林鹵粉培訓合適對特色美食很感興趣的創(chuàng)業(yè)人出示技術性培訓,對想創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)人、小成本創(chuàng)業(yè)、學生創(chuàng)業(yè)、民工發(fā)家致富等群體報考學習培訓。味軒總公司確保簽署培訓合同書,隨到隨學,全線真正原材料實踐活動動手能力,關鍵技術無保留教給,半途不扣除一切附加費,確保每名創(chuàng)業(yè)人把握關鍵技術。
教學方法
1.詳盡解讀開店的流程,門店開店選址、人才招聘、原材料購置等
2.商品技術性集中學習,包含原料的挑選,購置,口感的轉換、原材料配制等
3.店面運營方法
4.技術老師一對一操作過程,解讀技術性
5.老師在實踐活動實際操作中陪你追憶基礎理論方法,原料的挑選,購置,成本費、費用預算
6.自身實際操作全部學習培訓步驟制做制成品,后得到老師認同
7.學生自身思考,老師正確引導,了解實際操作流
單店個性化服務
1、一切正常開實體店辦理證件具體指導
2、開實體店怎么裝修又貼近生活
3、互聯(lián)網(wǎng)技術+餐館怎樣做
4、做老總應當具有哪些心理狀態(tài)
5、餐館怎樣不斷自主創(chuàng)新服務項目
桂林鹵粉培訓項目概況
[桂林鹵粉培訓內(nèi)容]
1.實操課:桂林鹵粉的原料鑒別與購置。
2.實操課:桂林鹵粉的大骨湯和熬料方式 。
3.實操課:桂林鹵粉的各種各樣碼子或是風哨(便是加進面上邊的肉類食品)選料和制作過程。
4.實操課:桂林鹵粉的搭配方法和冷藏方式 。
5.實操課:桂林鹵粉的開胃菜的做法。
6.基礎課:各種各樣特點炒面的制作過程詳盡解讀。