課程簡介
水餃云吞是中國的傳統(tǒng)式食品類，來源于中國北方地區(qū)。漢朝揚(yáng)雄所作《方言》中提及：“餅此謂飩”，餛飩是餅的一種，區(qū)別為在其中夾內(nèi)餡，經(jīng)蒸制后服用;若以滋補(bǔ)湯煮開，則稱“湯餅”。古時(shí)候中國人覺得它是一種密封性的小籠包，沒有七竅，因此稱之為“渾沌”，根據(jù)中國創(chuàng)字的標(biāo)準(zhǔn)，之后才稱之為“餛飩”。在此刻，餛飩與餃子并無差別。自古以來餃子并無顯著更改，但餛飩卻在中國南方發(fā)揚(yáng)，擁有單獨(dú)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。至唐代起，宣布區(qū)別了餛飩與餃子的叫法。
新項(xiàng)目優(yōu)點(diǎn)
1、技術(shù)高超，純正技術(shù)，無保留課堂教學(xué)
2、純正口感，合乎大家消費(fèi)習(xí)慣，開一家火一家
3、出示門店見習(xí)機(jī)遇，全力以赴幫扶次創(chuàng)業(yè)人
產(chǎn)品品種
新鮮豬肉餛飩：將生豬肉和蔥切碎并拌和后，以餛飩皮包囊后烹煮，是基礎(chǔ)的做法。
新鮮蝦餛飩：廣東省出產(chǎn)海貨，常以蝦仁及生豬肉為料。在中國香港的小店常以“粒大云吞面”(大顆餛鈍)作產(chǎn)品賣點(diǎn)，餛飩內(nèi)有大只新鮮蝦肉。
蝦仁餛飩：以切碎蝦仁及生豬肉做成。
肉菜餛飩：以生豬肉配搭切條的青江菜，一般 容積很大，亦稱“肉菜大餛飩”。
紅油抄手：一般 將新鮮豬肉餛飩配搭以辣椒油主導(dǎo)的醬汁服用，是四川獨(dú)有的美食。
炸餛飩：以煎炸的方法烹飪。
小點(diǎn)心類：將一小塊的綠豆糕、蜂蜜蛋糕、芝士或新鮮水果，以餛飩皮包囊后煎炸。
集中學(xué)習(xí)
1、新項(xiàng)目技術(shù)詳盡解讀，包含技術(shù)、生產(chǎn)流程、口感變換等;
2、開店具體指導(dǎo)，包含調(diào)查、開店選址、室內(nèi)裝修、人員配置、材料采購、營銷推廣等
示范性解讀
1、技術(shù)教師一對一親身示范性，從零教;
2、教師實(shí)踐實(shí)際操作中領(lǐng)著學(xué)員推進(jìn)集中學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的知識(shí)，融匯貫通
自身實(shí)踐
1、學(xué)員全線實(shí)際操作，教師在旁邊監(jiān)管具體指導(dǎo);
2、學(xué)員不斷實(shí)際操作，制成品得到教師審核通過，準(zhǔn)許大學(xué)畢業(yè)
課程內(nèi)容特點(diǎn)
1.各類特色美食系列產(chǎn)品，均有獨(dú)門的與眾不同技術(shù)，獨(dú)特的加工工藝。
2.隨到隨學(xué)，當(dāng)場學(xué)習(xí)培訓(xùn)，基礎(chǔ)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，親自實(shí)際操作，隨到隨學(xué)。
3.注重職業(yè)道德規(guī)范，真心實(shí)意傳技，誠實(shí)守信待人接物。
4.企業(yè)，技術(shù)高超，整體實(shí)力雄厚，信譽(yù)，長期性服務(wù)支持。
5.出示經(jīng)營方案，具體指導(dǎo)開店，保證融會(huì)貫通，取得成功運(yùn)營。
課堂教學(xué)確保
一、全部技術(shù)材料由有很多年開店工作經(jīng)驗(yàn)的老師傅親身教給，整套商品制做所有教給，決不保存一切技術(shù)，常用的所有原料都確保所有專家教授，決不保存一切原材料的來源于和生產(chǎn)商信息內(nèi)容。
二、學(xué)習(xí)培訓(xùn)整個(gè)過程均為全實(shí)踐實(shí)際操作，每名學(xué)員有單獨(dú)實(shí)踐實(shí)際操作原材料和機(jī)器設(shè)備，重視基礎(chǔ)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，每名學(xué)員能單獨(dú)制做出合格產(chǎn)品才可大學(xué)畢業(yè)，直至達(dá)標(biāo)才行。
三、全部學(xué)員只收一次服務(wù)項(xiàng)目花費(fèi)，包括技術(shù)術(shù)轉(zhuǎn)讓金、實(shí)踐工費(fèi)、內(nèi)部教材費(fèi)這些一切花費(fèi)，學(xué)員寢室有電視、電熱水器、被單、洗浴用品等基礎(chǔ)日常生活用品，學(xué)員來學(xué)習(xí)培訓(xùn)只需帶自身的勤換衣服褲子就可以了。
四、重視商品與銷售市場具體緊密結(jié)合每一個(gè)商品的毛利率均在50%之上。
五、教你怎樣開店,學(xué)習(xí)培訓(xùn)包含開店選址、運(yùn)營管理、原料購置等各個(gè)方面的知識(shí)
六、出示新的開店海報(bào)圖片大全。讓您開一家店更放心。
七、學(xué)員開店后碰到技術(shù)困難都承擔(dān)終生具體指導(dǎo)，均可根據(jù)、電話、或親身來資詢。
八、全力支持學(xué)員開店，企業(yè)非常制訂，學(xué)習(xí)培訓(xùn)2個(gè)新項(xiàng)目之上9折。
九、原材料機(jī)器設(shè)備95%你本地一線城市可購到，假如本地購置不全，本企業(yè)也為學(xué)員出示原材料、機(jī)器設(shè)備長期性交貨，確保有承擔(dān)送貨工作人員每日隨時(shí)隨地送貨。以解學(xué)員開店顧慮。
十、全部學(xué)員離去后，假如感覺因時(shí)間久忘卻了，可再一次回家學(xué)習(xí)，已不扣除附加費(fèi)，只需繳小量實(shí)踐花費(fèi)。
地理位置 Location
