常德餃子培訓(xùn)學(xué)校

都說北方人愛吃面食，特別是東北餃子，味道更是讓心醉，東北餃子區(qū)別與全國其他地方的餃子的地方在于餡料的制作與口味的搭配，可口的餃子，皮薄固然重要，但餡料也絕對不容忽視，要知道餃子是因餡料而存在。東北人豪邁爽快的個性也提現(xiàn)在東北餃子里邊，東北餃子比較具特色的口味莫過于是豬肉大蔥餡，配合口味濃烈的蘸醬，讓人食之回味!作為一款全天候并且全國各個地域都極有市場潛力的火爆產(chǎn)品，東北餃子一定是您創(chuàng)業(yè)開店的上上之選!

餃子，又名“餃餌”， 有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國的古老傳統(tǒng)面食之一，相傳是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。

理論學(xué)習(xí)：

1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細解批餃子技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。

實操學(xué)習(xí)：

1、培訓(xùn)老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作餃子制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。