課程目標：：獨立自主創(chuàng)業(yè)
依據(jù)中式面點專業(yè)技能規(guī)范機構(gòu)課堂教學(xué)，授課中式點心原料、加工工藝、小點心的自主創(chuàng)新等專業(yè)技能；
教給炸、煮、煎、烤、蒸等各種中式面點手法，教給小籠灌湯包、蘭州牛肉拉面、武漢熱干面、三鮮豆皮、手工水餃、煎包、安心饃、炸油條、各種生滾粥、手工面等各種時尚小點心及地區(qū)美味小吃制做方法
學(xué)習(xí)內(nèi)容包括蛋糕，面包，酥餅，泡芙、西餐、調(diào)酒、甜品之類，和各種生日、婚禮、甜品派對蛋糕及藝術(shù)蛋糕制作，多種卡通動物制作，各種人物、噴繪、壽辰蛋糕及歐式水果蛋糕、巧克力、慕斯、芝士蛋糕、陶藝蛋糕，丹麥面包，歐式面包。
營養(yǎng)師資格證書
伴隨著在經(jīng)濟社會的發(fā)展趨勢和老百姓衣食住行水準的提升，食品衛(wèi)生安全、健康與營養(yǎng)、營養(yǎng)價值與健康保健、營養(yǎng)價值與康復(fù)治療已變成社會發(fā)展新的要求，而在我國每50萬優(yōu)秀人才有一個營養(yǎng)師。素養(yǎng)高、閱歷豐富且得到職業(yè)資格證書的高級營養(yǎng)價值工作人員無比貧乏，因此我基地現(xiàn)朝向從業(yè)或正提前準備從業(yè)營養(yǎng)價值工作中的社會發(fā)展各種人員進行營養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)，實際招收事項以下：
一、培圳另一半從業(yè)或提前準備從業(yè)健康食品課堂教學(xué)、科學(xué)研究、食品類或保健品企業(yè)安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生監(jiān)管和檢驗、營養(yǎng)搭配、營養(yǎng)價值資詢的人員；酒店、飯店、行政機關(guān)、大學(xué)、幼稚園、小區(qū)、醫(yī)療服務(wù)等企業(yè)從業(yè)餐館工作人員及技術(shù)人員；健身房教練、醫(yī)療美容院人員、高級管家及社會發(fā)展別的熱血從業(yè)營養(yǎng)價值崗位的各種人員。
二、培訓(xùn)計劃基本營養(yǎng)價值、營養(yǎng)膳食、營養(yǎng)價值與病癥、食品衛(wèi)生以及管理方法、營養(yǎng)價值資詢與營養(yǎng)價值文化教育、營養(yǎng)價值點評、營養(yǎng)食譜設(shè)計方案，及其有關(guān)法律法規(guī)等。
招生對象：凡應(yīng)、往屆初中、高中及以上學(xué)歷畢業(yè)生，對面點行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生，均可報名。
地理位置 Location
