長(zhǎng)沙燒烤培訓(xùn)技術(shù)班
燒烤項(xiàng)目投資少,大到上千元開店均可。人人喜歡,不愁客源,原料本錢低,消費(fèi)利潤(rùn)高。操作簡(jiǎn)單,開店擺攤都可運(yùn)營(yíng)。無需餐飲從業(yè)經(jīng)歷,投資少,收益快,面向大眾化消費(fèi)。我們的技術(shù)無論是從口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是燒烤中的佼佼者,可分為不同的口味,能烤各類食品,歡迎大家前來考察學(xué)習(xí)。
燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、調(diào)料及香料的識(shí)別,特點(diǎn)及作用;
2、油料熬制及秘制配方;
3、各種調(diào)味料的制作方法;
4、各種葷、素菜品的前期處理;
5、各種菜品的串簽技巧;
6、菜品的保存方法;
7、燒烤烤制技巧及火候的把握;
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),一般3-5天左右。一般視個(gè)人而定