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    長沙西式扒飯培訓(xùn)

    長沙西式扒飯培訓(xùn)
    2020-10-09發(fā)布,次瀏覽 收藏 置頂 舉報(bào)
長沙西式扒飯培訓(xùn)
  • 地址區(qū)域:天心
  • 上課班制:周末班
  • 課程類型:一對(duì)多
  • 授課時(shí)間:2至6個(gè)月
  • 授課對(duì)象:所有人群
  • 網(wǎng)報(bào)價(jià)格:電詢    課程原價(jià):電詢
  • 咨詢熱線:
  • 預(yù)約試聽 QQ咨詢
  • 課程詳情

西式扒飯:這是由英佳爾西餐廚師和中餐廚師共同開發(fā)的一種快餐。把牛肉、雞肉、豬肉等先通過炸制的辦法做成外脆內(nèi)酥的一大快扒(排),放在鐵板或盤子盛裝的米飯上,然后澆上不同口味的汁,后再配以時(shí)令青菜。這種形式的飯易批量操作,制作成本較低,因此,讓顧客吃的過癮的同時(shí),覺得經(jīng)濟(jì)。

長沙西式扒飯培訓(xùn)

技術(shù)培訓(xùn)

吉利豬扒飯,法式雞扒飯,香煎豬扒飯,香脆雞柳飯,墨西哥牛扒飯,西式茄汁炒飯,意大利炒面(粉)。

課程安排

1.西式扒飯腌制和炸制技術(shù)。 
2.鹵湯鹵汁的調(diào)制和保養(yǎng)。 
3.熱菜的處理及炒制。 
4.經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。 
5.各種肉類及青菜類原料處理方法。 
6.學(xué)員練習(xí)各種簡飯的制作效率。 
7.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。

職業(yè)培訓(xùn)

《英佳爾店面運(yùn)營指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營銷》

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課,,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右。實(shí)習(xí),高薪就業(yè)。

培訓(xùn)

培訓(xùn)+服務(wù)。建立利益共同體,打造鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店圖和產(chǎn)品精美照供選用。
3.職業(yè)培訓(xùn)、打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。
4.保證特色,保證競爭力,保證同行無法模仿。


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    校區(qū)地址
  • 乘車路線:松桂園公交站正后方,芙蓉中路段頤爾康按摩醫(yī)院斜對(duì)面,距芙蓉廣場500米,喜來登向南100米;建湘路段工商銀行正對(duì)面
  • 授課地址:

地理位置 Location

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