長沙日式烘焙培訓(xùn)

上課的細(xì)節(jié)
日式面包課程，專為想要更高健康要求的私房烘焙學(xué)員而設(shè)，讓學(xué)員迅速掌握面包基本核心技術(shù)！這門課程學(xué)習(xí)8種產(chǎn)品，每節(jié)課學(xué)習(xí)完后可以操作所有產(chǎn)品的制作工藝，可以在家里為家人做美味健康的產(chǎn)品。
教學(xué)內(nèi)容

日式面包烘焙訓(xùn)練班，針對零基礎(chǔ)的面包課程和對零基礎(chǔ)的面包課程有興趣的學(xué)員，隨到隨學(xué)，手把手，小班實操，學(xué)會為止。這門課適合對健康無添加面包感興趣、想在家里開設(shè)面包手工坊的人群，老師已經(jīng)教了六年了，有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗，可以讓你學(xué)以致用，舉一反三。

第1部分
::解釋設(shè)備的使用方式以及維護(hù)和介紹。
·原料介紹和。
·面包餡和面團(tuán)的制作方法。
·液體面團(tuán)的應(yīng)用講解。
第2部分
·面團(tuán)制作時所遇到的常見問題如何解決。
::商業(yè)設(shè)備的使用，商業(yè)設(shè)備和家庭設(shè)備的選擇方法。
·用手揉面包的方法和技巧。
·每一款面包造型、發(fā)酵溫濕度、烘烤時間狀況及保存方法的講解。

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