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碧利上海咖啡培訓(xùn)中心 - SHANGHAI Coffee Lab

上海碧利咖啡培訓(xùn)學(xué)校

位于上海市中心的碧利上?Х扰嘤(xùn)中心提供咖啡烘焙、杯測(cè)、咖啡師的課程培訓(xùn),此外還會(huì)舉辦其他活動(dòng)。碧利咖啡將把精品咖啡極致的美味介紹給中國(guó)的咖啡愛好者,觸動(dòng)您最深處的感官知覺!

0基礎(chǔ),適合想學(xué)小吃技術(shù)、開店創(chuàng)業(yè)的人群,期望從事餐飲行業(yè)的人群,以及美食愛好者

課程內(nèi)容

1.技術(shù)講解,原料認(rèn)識(shí),材料性質(zhì),物資采購等

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解

3.原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等

4.專業(yè)老師手把手教學(xué)

5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧

6.原材料的選擇,采購,成本,預(yù)算

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