重慶新東方烹飪學(xué)院

重慶新東方烹飪學(xué)院簡介

重慶新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)重慶人力資源和社會保障局批準(zhǔn)的大型烹飪專業(yè)學(xué)院，是以培養(yǎng)中式烹調(diào)師、西點(diǎn)師、西餐主廚和烹飪管理人才為主的專業(yè)烹飪院校，學(xué)院隸屬知名的中國東方教育，具有廣泛的教育網(wǎng)絡(luò)資源。學(xué)院建立在中國年輕的直轄市，現(xiàn)重慶擁有兩大校區(qū)--渝北區(qū)校區(qū)位于重慶市渝北區(qū)回興服裝城大道金翠巷16號、占地面積50 畝，特鋼花園校區(qū)位于沙坪壩雙碑、占地面積20 畝，校園環(huán)境優(yōu)美、周邊交通便利，為在校學(xué)子提供了方便、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。

在教學(xué)上，學(xué)院擁有雄厚的師資力量，組建了一支高素質(zhì)、強(qiáng)技術(shù)、精教學(xué)的教師團(tuán)隊(duì);配備了完善的硬件設(shè)施，兩個(gè)校區(qū)擁有全新不銹鋼設(shè)備500余臺，配置有國內(nèi)先進(jìn)的理論廳、示范廳、電教廳、刀工、翻鍋練習(xí)廳以及標(biāo)準(zhǔn)化切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)訓(xùn)大廳、展示廳100余間;同時(shí)學(xué)院就業(yè)體系遍布中國，為學(xué)生提供了可靠的就業(yè)體系，保障學(xué)生的成功高薪就業(yè)。

在專業(yè)設(shè)置上，學(xué)院在對餐飲市場精細(xì)化調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)餐飲行業(yè)對人才的需求，開設(shè)有職業(yè)資格證書的培訓(xùn)考試專業(yè)。

重慶新東方烹飪學(xué)院將堅(jiān)持培養(yǎng)烹飪復(fù)合型人才的社會使命，秉承“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，創(chuàng)新發(fā)展，誠信教育，立志為國家培養(yǎng)出更多的烹飪?nèi)瞬拧?

新東方品牌優(yōu)勢

品牌優(yōu)勢

重慶新東方烹飪學(xué)院隸屬于知名的中國東方教育，重慶新東方烹飪學(xué)院作為重慶旗艦院校，教學(xué)、就業(yè)等各項(xiàng)工作均名次靠前。

專業(yè)優(yōu)勢

自1988年辦學(xué)以來，現(xiàn)設(shè)有金領(lǐng)大廚、大廚精英、西點(diǎn)精英、烹飪精英等一系列熱門專業(yè)，精湛的烹飪技藝和豐碩的辦學(xué)成果成為行業(yè)的典范。

環(huán)境優(yōu)勢

半軍事化獨(dú)立校園，校園內(nèi)綠樹成蔭，環(huán)境優(yōu)美，是學(xué)生生活、學(xué)習(xí)、休閑的理想場所�，F(xiàn)代化大學(xué)式校園為學(xué)子放飛青春夢想構(gòu)筑良好平臺。

教學(xué)優(yōu)勢

采用開放式教學(xué)，“知識+技能”一體化教育模式，堅(jiān)持理論與實(shí)習(xí)操作相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式，讓每個(gè)學(xué)生獲得專業(yè)素質(zhì)和非專業(yè)素質(zhì)雙豐收。

就業(yè)優(yōu)勢

先后在武漢、北京、上海、深圳、成都、南京、廣州等各大城市設(shè)立了創(chuàng)就業(yè)辦事處，28000余家企業(yè)與中國東方教育建立了長期合作關(guān)系。

師資優(yōu)勢

新東方的老師來自知名酒店和烹飪專業(yè)院校，有國家一級烹飪大師，烹飪大賽金廚獎(jiǎng)獲得者，知名酒店廚師長，也有各個(gè)菜系的學(xué)科帶頭人。

管理優(yōu)勢

擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi)水準(zhǔn)的示范廳、翻鍋大廳、西點(diǎn)教室等各類實(shí)習(xí)大廳100余間，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。

學(xué)院環(huán)境

環(huán)境優(yōu)美，交通便利，城市條件優(yōu)越，是創(chuàng)業(yè)就業(yè)者的天堂。

文化優(yōu)勢

重慶歷史悠久，占盡九省通衢之便利，形成了獨(dú)具特色的菜肴和名目眾多的風(fēng)味小吃。注重刀工火候，講究配色與造型,形成了別具一格的餐飲文化特色。