西安鴨血面培訓

鴨血面，是一道廣品特色面粉主食，主料：鴨血面，配料：丸子噴鼻腸，冰鮮蝦蒜薹 荊芥，調料：暖鍋底料。面、雜醬面、泡椒雞雜面、豌豆面、香菇雞面、榨菜肉絲面、鴨血面、西紅柿丸子面等等。

鴨血面培訓內容

1、鴨血面的選料、清洗的初步加工。

2、鴨血面等主料及輔料的全部制作。

3、鴨血面的成品制作技術。

4、秘制紅油的選購、制作保存(紅油，香多辣少，色澤紅亮);

5、面條的制作方法，勁道有彈性;

6、七種味型作料的制作(麻辣、香辣、清湯/骨湯、干拌、酸辣、醬香等);

7、打料的流程和技巧;

8、湯料的熬制技巧、保存;

9、相關設備的采購指導;

10、行業(yè)特性，市場行情分析，開店選址，店面管理，開業(yè)宣傳

鴨血面培訓時間

不限制學習時間，，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。包含技術轉讓費、材料費、資料費，三年技術升級費等，中途不收任何費用。廣品鴨血面美味的秘訣----秘制醬料，秘制澆頭的制作方式，開鴨血面店可搭配中式快餐、抄手等一起經營。

英佳爾餐飲是一家全國連鎖的創(chuàng)業(yè)型的培訓學校，培訓特色美食小吃,師傅手把手教學，不限時間，隨到隨學，無需提前，一次繳費，中途不收取任何費用，包材料，包食宿，包技術培訓費，包資料費，包三年技術升級費，，學會為止，學習時間可以安排，對于創(chuàng)業(yè)的學員，可以先學技術再交學費。我們給予創(chuàng)業(yè)幫扶，包括開業(yè)指導、采購指導、技術支持、運營支持等服務，給學員提供全面系統(tǒng)的技術指導，想學小吃技術，歡迎來電咨詢，到廣州廣品餐飲總部現場實地考察。

廣品鴨血面培訓

就業(yè)方向

鴨血面是個人投資好項目，有無店面都可經營，一般1-3天左右，本套鴨血面培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口即可售賣，鴨血面小本投資，健康美食，無論開在哪里都能輕松賺取財富。

更多程培訓課，課程優(yōu)惠，學校資訊，可進入 西安英佳爾餐飲培訓學校 了解更多詳情...