西安華夫餅培訓(xùn)

華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源于比利時(shí)，用專用的烤盤烤制。

華夫餅的經(jīng)典搭配：華夫餅+三明治：將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起，夾在兩片華夫餅當(dāng)中，即可簡(jiǎn)單而營(yíng)養(yǎng)豐富的便當(dāng)，味道妙不可言。華夫餅+美味醬：華夫餅涂上你喜愛(ài)的各種醬料、沙拉，鮮潤(rùn)柔滑，馥郁醇香，快樂(lè)盡情綻放。華夫餅+奶酪+獼猴桃：奶酪被乳品中的“黃金”，是含鈣較多的奶制品;獼猴桃，VC之王。將奶酪涂于華夫方格，獼猴桃切片點(diǎn)綴。即營(yíng)養(yǎng)又美味。華夫餅+冰淇淋：是歐洲美食主義者較喜歡的吃法，冰涼爽口，浪漫怡然，風(fēng)味獨(dú)特。

華夫餅+榴蓮：熱情四溢的榴蓮糅合醇香華夫驚喜狂歡一刻不停，是WaffleBant(華夫班特)咖啡推出的新品。華夫餅+芒果：清甜芒果在唇齒間層層綻放，滋味妙不可言。華夫餅+酸奶+草莓：草莓富含豐富的VC,酸奶邂逅華夫，戀上甜蜜香奶和草莓鮮果歡聚時(shí)刻怎能錯(cuò)過(guò)。

華夫餅(waffle)是源于比利時(shí)的大眾早餐之一，在西方國(guó)家非常受歡迎。同時(shí)，多變又簡(jiǎn)便的制作方法讓它風(fēng)靡全球。華夫餅是由雞蛋、牛奶、松餅粉、砂糖制作而成的，有著金黃的色澤和香甜的口感，是早餐、下午茶或者簡(jiǎn)餐里必不可少的甜點(diǎn)。

華夫餅被稱為比利時(shí)的“小格子”風(fēng)靡全球，現(xiàn)如今成為了很多咖啡店和西餐廳的招牌美食。華夫餅這種簡(jiǎn)單的小食，要做到好吃還是有些細(xì)節(jié)的：面團(tuán)、火候、脆度、甜度。這些小講究說(shuō)起來(lái)比做起來(lái)復(fù)雜，要達(dá)到也真的不難。

培訓(xùn)詳情

，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)要點(diǎn)

1,華夫餅漿調(diào)制的獨(dú)門與細(xì)節(jié)

2,火候的掌控,口味的掌控，

3.多種食物的搭配與裝飾擺盤的技巧

4.設(shè)備的采購(gòu)與使用方法

5.食物的保存方法

6,本錢核算與操控

7,開店運(yùn)營(yíng)與店肆選址輔導(dǎo)

學(xué)習(xí)時(shí)間

老師手把手授課，理論和實(shí)踐相結(jié)合教學(xué)，，學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般4-5天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定。

支持與

1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。

2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱圖。

3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵�費(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

5.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。

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