炸雞排是由西方引進(jìn)的現(xiàn)炸食品,目前在中國已迅速發(fā)展起來，這種現(xiàn)炸食品已受到了廣大消費(fèi)者的青睞,尤其是少年兒童、青年男女對其更是情有獨(dú)鐘。據(jù)市場調(diào)查、在我國炸薯?xiàng)l、炸雞排已成為第二大休閑食品,而大部分中小城市目前沒有西式快餐,出現(xiàn)市場空白。,自行研制的小型炸雞排薯?xiàng)l機(jī)使現(xiàn)炸食品由店面經(jīng)營逐漸轉(zhuǎn)向個人,在人群密集場所經(jīng)營,為小本投資者帶來無限商機(jī)和利潤。
炸雞排的歷史不長，但隨著時間的演進(jìn)及市場的競爭，早已不斷地推陳出新，衍生出許多不同的種類，口味方面從早期單純地以灑上辣椒粉的,多寡來區(qū)分大、中、小辣的辣味雞排，慢慢變化出改以灑上五香粉、海苔粉、芥茉粉等粉狀調(diào)味料的雞排，以蜜汁腌漬或涂抹而成的蜜汁雞排，包覆起士內(nèi)餡的起士雞排(或稱日式雞排);調(diào)理方法也出現(xiàn)了迥異于傳統(tǒng)油炸的碳烤雞排、焗烤雞排;也有強(qiáng)調(diào)尺寸的超大雞排、改采雞腿肉的雞腿排等。
炸雞美食一直都是受大家喜愛的，炸雞風(fēng)味因?yàn)橛兄厣娘L(fēng)味，肉質(zhì)也很酥軟，吃到嘴邊也是非常的細(xì)滑，不少人士都是愛上吃炸雞美食的，炸雞行業(yè)興起也比較早，現(xiàn)在在市場上也是賺錢著地位，看到炸雞小吃經(jīng)營的非�；馃幔谑且簿统霈F(xiàn)了許多的炸雞，說到香港炸雞大家也是熟悉的，該在小吃經(jīng)營上，善于搭配著其它美食，使得炸雞口味更加美味十足，身邊不少投資商也是看到了炸雞小吃市場發(fā)展空間，就想著加盟到該小吃行業(yè)中來，香港炸雞排行榜?
合作方案：
1.炸雞排培訓(xùn)，含技術(shù)費(fèi)、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費(fèi)用，培訓(xùn)品種豐富，技術(shù)保障。
現(xiàn)場學(xué)習(xí)，，來人在總部培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)，2-3天即可學(xué)會。親自動手操作，學(xué)會為止。
英佳爾雞排是的韓式炸雞，主營小吃就是炸雞和漢堡，魷魚和烤面筋等小吃，小吃可謂是口感純正，美味十足，價格也很，一份炸雞小吃價格上是在5-8元一份的，炸雞在炸制過程中也是用的設(shè)備來進(jìn)行的，不會把炸雞炸焦，吃起來外觀也是金黃和脆軟的，該一直以來都是憑借著韓國特有方式，占據(jù)著市場穩(wěn)定地位。
英佳爾炸雞雞排店內(nèi)種類繁多，口味也是非常鮮美的。以炸雞系列、雞排系列、肉串系列為主打產(chǎn)品，配以各類飲品小吃。英佳爾炸雞原材料選用正宗的雞肉，以秘制的調(diào)料和醬汁來腌制雞肉，以特殊的按摩手法使雞肉變得松嫩香甜，并且始終堅(jiān)持著不添加任何防腐劑和添加劑的原則，帶給消費(fèi)者美味健康的理念。英佳爾炸雞具有色香味俱全的特色，其外表金脆，肉質(zhì)鮮嫩可口，一口咬下去，外脆里嫩，還有一股濃濃的調(diào)料味在嘴里圍繞，香味久久不能退散。有甘梅、香辣、甜辣、黑椒、蒜香等多種口味，在價格上也是非常親民，性價比極高。很多消費(fèi)者都愿意在下午茶或者正餐上選擇英佳爾炸雞，有不一樣的飲食體驗(yàn)。
英佳爾炸雞這種油而不膩、又脆又嫩的美食，一口咬下去，粉末狀的調(diào)料和面粉在嘴里散發(fā)香味，令人都不禁舔一舔嘴唇，不放過任何一絲美味，帶給消費(fèi)者一種幸福感，有時還會讓你回味起小時候吃零食舔手指的回憶。再喝上一口店家贈送的酸梅汁，又酸又鮮的感覺，刺激你的味蕾，簡直無法自拔。
正因?yàn)槿绱�，英佳爾炸雞在當(dāng)前市場，贏得了廣大消費(fèi)的，銷量以火箭般的速度上升，從一開始創(chuàng)立的默默無聞到現(xiàn)在無人不知，英佳爾炸雞用它的成功向全世界證明，我們是中國飲食。
一家家小小的店面就可以開始英佳爾炸雞的經(jīng)營，雖然外表不高大上，但也符合現(xiàn)代審美潮流，以簡單、快捷、環(huán)保、美味占據(jù)消費(fèi)者市場主流。況且不需要高成本，不需要大廚，就可以保證一家店面的日常經(jīng)營，選好地理位置的話，客人更是源源不斷。不用過繁雜的經(jīng)營手段和烹飪技藝，在保證原材料新鮮和衛(wèi)生的前提下，做好每一步，就能保證每天的銷售。
在整個中國餐飲市場之中，英佳爾雞排有信心有實(shí)力立足于此，如今已經(jīng)遍布整個中國市場，下一步英佳爾雞排的目標(biāo)是走出國門，為全世界展示中國的美食也可以驚艷到所有人。
英佳爾培訓(xùn)內(nèi)容
一：炸雞排材料的識別處理及采購方法;
二：雞肉的腌制;
三：原材的挑選選購;
四：炸雞排的**配方傳授以及手法和火候掌握;
五：炸雞排的保質(zhì)方法及進(jìn)貨渠道;
六：設(shè)備介紹及經(jīng)營理論傳授;
七：產(chǎn)品的銷售和技巧;
地理位置 Location
