燒烤的選料十分廣泛，幾乎所有的葷素原料均可選用，在烹飪技法上，燒烤主要以木炭為燃料，進(jìn)行烤制，在味型上，英佳爾老師教學(xué)往往會根據(jù)不同地區(qū)的學(xué)員來調(diào)制，不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，會形成不同的風(fēng)味特色。比如調(diào)成孜然味、麻辣味、五香味等。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
合作方式：
1.燒烤培訓(xùn),含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
英佳爾秉承真誠扶持創(chuàng)業(yè)的精神，對每個學(xué)員鄭重承諾：
1、我們收取費用，中途無任何其他費用;
2、保證zui正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對比;
3、核心配方公開，絕不保留任何技術(shù);
4、全力研發(fā)提升新技術(shù)，全國范圍內(nèi)提供三年技術(shù)升級服務(wù)，保證學(xué)員開店競爭力;
5、學(xué)會后到當(dāng)?shù)厥袌隹梢宰约嘿徺I原料，無需從英佳爾餐飲培訓(xùn)公司購買任何原材料。
6、不限制培訓(xùn)時間，學(xué)會為止。
培訓(xùn)內(nèi)容
注：英佳爾培訓(xùn)技術(shù)中無任何添加，全部真材實料，綠色產(chǎn)品
1、燒烤油的煉制。
2、燒烤佐料的調(diào)制與搭配。
3、菜品的加工，刀工以及穿串技術(shù)。
4、葷菜的腌制方法。
5、不同原材料烤制的方法與火候的掌握和注意事項
6、原材料、香料設(shè)備的購買及進(jìn)貨渠道
項目分析
1、無需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項目的情況下額外增加一個贏利點，或者擺攤，就可輕松掙錢當(dāng)老板。
2、通過對以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查，大部分學(xué)員月獲利可達(dá)三千元，生意好的課達(dá)七千元左右，這是經(jīng)營一個點所獲利潤，如同時經(jīng)營2-3個店，效益更客觀。
3、造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。
4、快捷美味營養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，zui長不超過3分鐘，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經(jīng)營，小本賺大錢;口感外酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心。
地理位置 Location
