西安鹽焗雞培訓(xùn)

鹽焗雞，打破傳統(tǒng)制作方法，制法獨(dú)特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，骨頭也有味道，油滑香嫩的外表 一絲絲,彈嫩的纖維 外焦里嫩,入口生香 做到味道更濃郁，賣相色澤誘人，肉質(zhì)更加味美，風(fēng)味獨(dú)特!

嘉州鹽焗雞，正宗客家風(fēng)味，制法獨(dú)特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，越嚼越香，越嚼越有味，讓你吃在嘴里，愛在骨子里。做到味道更濃郁，賣相色澤誘人，肉質(zhì)更加鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，吃完后手齒留香時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5小時(shí)左右。是全國(guó)各地人民喜歡的休閑鹽焗小吃。

本部所有產(chǎn)品均采用特殊配方與的保鮮工藝，可長(zhǎng)期保持其色、香、味不變，安全衛(wèi)生，攜帶方便，更是是招待賓客與饋贈(zèng)親友之。

我們培訓(xùn)的是把的鹽焗雞技術(shù)與的批量生產(chǎn)工藝流程一一傳授給我們的學(xué)員，讓他們能在短的時(shí)間內(nèi)學(xué)到精湛的技術(shù)與營(yíng)銷技巧，并能馬上開店經(jīng)營(yíng)。

包括鹽焗雞原材料采購，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備，全部手把手操作.溫度以及時(shí)間掌握技巧學(xué)習(xí)。

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.自己備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。90%實(shí)操課程，小班化教學(xué),情景教學(xué)模式授課。以培訓(xùn)特色餐飲為主，帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長(zhǎng)，改變命運(yùn)。

英佳爾公司從成立到現(xiàn)在，在餐飲技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)方面取得了非�？捎^的成績(jī)，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并得到了客戶的認(rèn)可。同時(shí)，多年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)以及公司擁有的的團(tuán)隊(duì)，能切實(shí)幫助客戶學(xué)到真技術(shù)，助力客戶在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)獨(dú)樹一幟。熱愛餐飲行業(yè)，未來想從事鹽焗雞方面的工作;學(xué)習(xí)制作核心技術(shù)，學(xué)習(xí)開店流程，學(xué)成后自主創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。

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