廣東燒鴨歷史悠久，學(xué)習(xí)燒鴨鹵味加工技術(shù)，不分季節(jié)均可加工銷(xiāo)售，過(guò)時(shí)，其經(jīng)營(yíng)方式十分靈活，定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都行，效益可觀，一技在手，永遠(yuǎn)受益。脆皮燒鴨這一美食佳肴,盛行于廣東和香港地區(qū),隨著人員的流動(dòng),南北口味的交流,全國(guó)各地的消費(fèi)者都喜歡上這一產(chǎn)品,包括烤鴨原材料采購(gòu)，挑選調(diào)料，制作過(guò)程全部手把手操作.溫度以及時(shí)間掌握技巧學(xué)習(xí)，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。
理論學(xué)習(xí)：
1、培訓(xùn)老師講解開(kāi)店流程，包括店面選址、人員配備和采購(gòu)物資等。
2、詳細(xì)解批脆皮烤鴨技術(shù)，包括原材料選擇及采購(gòu)、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。
實(shí)操學(xué)習(xí)：
1、培訓(xùn)老師進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過(guò)程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧、原材料選擇、采購(gòu)、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作脆皮烤鴨制作流程，直到完成成品，老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)。
1對(duì)1教學(xué) 零基礎(chǔ)學(xué)習(xí) 特色燒臘培訓(xùn)班 隨到隨學(xué) 廣品燒臘培訓(xùn)內(nèi)容1.講述脆皮燒鴨的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。3.脆皮燒鴨的制作關(guān)鍵方法與核心程序。4.各個(gè)口味的脆皮燒鴨的制作方法與搭配技巧。5.講解脆皮燒鴨的具體流程及操作方法;6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩�、要求和使用方法�?.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。90%實(shí)操課程，小班化教學(xué),情景教學(xué)模式授課，以培訓(xùn)特色餐飲為主，帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長(zhǎng)，改變命運(yùn)。 廣品餐飲從業(yè)多年，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，知識(shí)體系全面，操作技術(shù)過(guò)硬，經(jīng)營(yíng)理念明確，擁有五星級(jí)師傅、的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、、品質(zhì)、感恩”為理念，堅(jiān)持以客戶(hù)為中心，提供具有特色的餐飲及小吃。廣品公司響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召，積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問(wèn)題，努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的培訓(xùn)基地。熱愛(ài)餐飲行業(yè)，未來(lái)想從事脆皮烤鴨方面的工作;學(xué)習(xí)制作核心技術(shù)，學(xué)習(xí)開(kāi)店流程，學(xué)成后自主創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。
地理位置 Location
