營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景
營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是融入社會(huì)發(fā)展身心健康的要求而造成的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合性了主廚、健康保健師、醫(yī)務(wù)人員、中醫(yī)學(xué)、心理師、業(yè)務(wù)員、管理人員等職業(yè)的特性于一身，是較為綜合性的職業(yè)。她們不可是食材的專家，也是營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等行業(yè)的專家，協(xié)助大家獲得身心健康。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)規(guī)定是專心致志服務(wù)于身心健康。
營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景及其薪資待遇：營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是融入社會(huì)發(fā)展身心健康的要求而造成的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合性了主廚、健康保健師、醫(yī)務(wù)人員、中醫(yī)學(xué)、心理師、業(yè)務(wù)員、管理人員等職業(yè)的特性于一身，是較為綜合性的職業(yè)。她們不可是食材的專家，也是營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等行業(yè)的專家，協(xié)助大家獲得身心健康。
伴隨著在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的發(fā)展趨勢(shì)和大家生活水平的提升，營(yíng)養(yǎng)與身心健康、營(yíng)養(yǎng)與健康保健早已變成社會(huì)發(fā)展新的要求，而在這類狀況下所催產(chǎn)的新式職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師也愈來愈被大家看中。
營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)生就業(yè)行業(yè)
1、門診所營(yíng)養(yǎng)師：一般在醫(yī)院、小區(qū)健身會(huì)所或健康保健組織工作中，承擔(dān)診斷患者的營(yíng)養(yǎng)難題，列舉健康保健方案，并監(jiān)管飲食搭配轉(zhuǎn)變的實(shí)效性。
2、餐飲經(jīng)營(yíng)管理方法營(yíng)養(yǎng)師：營(yíng)養(yǎng)師加盟快餐管理與服務(wù)制造行業(yè)，促使無論是一日三餐還是零食小一點(diǎn)都可以安全性、環(huán)境衛(wèi)生、成本費(fèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展地準(zhǔn)備和派送。
3、營(yíng)養(yǎng)咨詢顧問：為本人、組織、國(guó)際商務(wù)機(jī)構(gòu)出示相關(guān)營(yíng)養(yǎng)、飲食療法和餐飲經(jīng)營(yíng)等層面的專家認(rèn)為，這類營(yíng)養(yǎng)師一般在技術(shù)咨詢管理公司工作中。
4、公共性健康保健營(yíng)養(yǎng)師：在社會(huì)發(fā)展公共性健康保健行業(yè)和社會(huì)化服務(wù)單位工作中，承擔(dān)掌握大家的營(yíng)養(yǎng)要求，確定小區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)難題，明確提出營(yíng)養(yǎng)教育培訓(xùn)項(xiàng)目和健康教育發(fā)展戰(zhàn)略，并向其他群眾單位、專家和群眾出示信息與服務(wù)咨詢。
5、國(guó)際商務(wù)行業(yè)中的營(yíng)養(yǎng)師：多見食品類和制廠、銷售市場(chǎng)研究會(huì)和餐館服務(wù)提供商服務(wù)項(xiàng)目。營(yíng)養(yǎng)師們幫助公司領(lǐng)導(dǎo)干部開展科學(xué)研究，對(duì)管理方法和銷售市場(chǎng)明確提出專家性建議，促進(jìn)公司生產(chǎn)制造出更強(qiáng)的食品類和營(yíng)養(yǎng)商品并投入市場(chǎng)。
6、探究性營(yíng)養(yǎng)師：一般在高校、健康保健組織和公司工作中，承擔(dān)制訂科學(xué)研究新項(xiàng)目的方案并實(shí)行。這種新項(xiàng)目能從源頭上提升診療醫(yī)護(hù)水準(zhǔn)，節(jié)省餐飲經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)。
營(yíng)養(yǎng)師實(shí)際工作中
營(yíng)養(yǎng)師是從業(yè)營(yíng)養(yǎng)具體指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生安全知識(shí)散播、推動(dòng)廣大群眾身心健康工作中的技術(shù)工作人員。
養(yǎng)師急缺月工資達(dá)到數(shù)十萬
在我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師正遭遇著優(yōu)秀人才“手機(jī)版饑荒”。我國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特色美食營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合會(huì)謝文梅副理事長(zhǎng)詳細(xì)介紹說：“在我國(guó)如今大約只能4000名營(yíng)養(yǎng)師，關(guān)鍵是在醫(yī)院里給患者開展臨床醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)具體指導(dǎo)的，應(yīng)當(dāng)說成醫(yī)護(hù)人員。”事實(shí)上，做為醫(yī)療技術(shù)部門，醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科因其并不是盈利部門而常常被忽略乃至撤消。據(jù)國(guó)家部門對(duì)全國(guó)性403所醫(yī)院的調(diào)研，只能47%的醫(yī)院設(shè)立營(yíng)養(yǎng)科或營(yíng)養(yǎng)飯店，還存有著不一樣水平的工作人員外流。中國(guó)臺(tái)灣輔仁大學(xué)食營(yíng)院主任王果行覺得：“營(yíng)養(yǎng)師的關(guān)鍵每日任務(wù)是預(yù)防傳染病，假如來到醫(yī)院再談營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)說有點(diǎn)兒晚了。”
據(jù)調(diào)查，在我國(guó)缺乏四百萬名營(yíng)養(yǎng)師。據(jù)某人力資源管理企業(yè)調(diào)查，營(yíng)養(yǎng)師已悄悄地出現(xiàn)在一些高端小區(qū)，她們多以自主創(chuàng)業(yè)主導(dǎo)，其服務(wù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容多是出示營(yíng)養(yǎng)資詢、制做市場(chǎng)銷售營(yíng)養(yǎng)餐、生產(chǎn)加工安全性營(yíng)養(yǎng)食品類及其開展食物減肥訓(xùn)煉等。營(yíng)養(yǎng)師服務(wù)項(xiàng)目一個(gè)目標(biāo)的收益均值在2000至3000元，如在保健食品公司授課，月工資達(dá)到數(shù)十萬。
人士說，營(yíng)養(yǎng)師是經(jīng)驗(yàn)科學(xué)，做得越久收益越高，其工資水平與工作能力息息相關(guān)。從未來發(fā)展趨勢(shì)看，收益的增漲室內(nèi)空間是挺大的。
公共營(yíng)養(yǎng)師將來學(xué)生就業(yè)幾方向
(1)學(xué)校類營(yíng)養(yǎng)師承擔(dān)幼稚園、院校老師學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)資詢和營(yíng)養(yǎng)配餐具體指導(dǎo);
(2)營(yíng)銷類營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)營(yíng)養(yǎng)保健品的生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷售、宣傳策劃等工作中;
(3)資詢類營(yíng)養(yǎng)師為小區(qū)、敬老院、干休所、高收益群體出示營(yíng)養(yǎng)服務(wù)咨詢;
(4)食品行業(yè)營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)食品類、飲品、中式快餐等商品的生產(chǎn)加工及其營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐工作中;
(5)健身運(yùn)動(dòng)類營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)健身會(huì)所和體育學(xué)院的營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐工作中及其營(yíng)養(yǎng)具體指導(dǎo);
(6)美容護(hù)膚類營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)美容護(hù)理、手術(shù)整容后手術(shù)恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)資詢和具體指導(dǎo);
(7)醫(yī)院類營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)住院患者、養(yǎng)老院人員的飲食營(yíng)養(yǎng)配餐工作中;
(8)管理類營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)餐館酒店餐廳高級(jí)管理、出任職業(yè)點(diǎn)餐師、技術(shù)營(yíng)養(yǎng)配餐員;
營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景及其薪資待遇招標(biāo)師
(9)教育營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)各種各樣學(xué)校設(shè)立的營(yíng)養(yǎng)師技術(shù)的課堂教學(xué)工作中;
(10)差旅類營(yíng)養(yǎng)師擔(dān)任部門有關(guān)部門、食品組織的管理方面;
(11)飲食療法類營(yíng)養(yǎng)師：普遍特殊病種的食材調(diào)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)配搭;
(12)孕幼類營(yíng)養(yǎng)師：孕產(chǎn)、嬰兒等特殊家庭的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)護(hù);
(13)臨床醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)師：住院患者、養(yǎng)老院群體的營(yíng)養(yǎng)飲食點(diǎn)評(píng)與營(yíng)養(yǎng)配餐工作中;
(14)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐師：為公司、幼稚園及院校開展技術(shù)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)配餐。
國(guó)家如今已經(jīng)全力塑造營(yíng)養(yǎng)師，缺的也比較多，營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景較為普遍，從而看得出，伴隨著要求的機(jī)遇增加，愈來愈多的營(yíng)養(yǎng)師都能夠?qū)ふ易陨硇膼鄣穆毼�，營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前景是十分開朗的。
公共營(yíng)養(yǎng)師資格證考試是由國(guó)家社會(huì)保障部統(tǒng)一機(jī)構(gòu)考試，技能考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由社會(huì)保障部文化教育培訓(xùn)學(xué)校授予技能培訓(xùn)資格證書。
本職業(yè)共設(shè)四個(gè)級(jí)別，分成四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資質(zhì)四級(jí))、三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資質(zhì)三級(jí))、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資質(zhì)二級(jí))、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資質(zhì)一級(jí))。
公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)生就業(yè)關(guān)鍵有六個(gè)方位，為餐館企業(yè)或員工食堂嚴(yán)格把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品公司營(yíng)養(yǎng)咨詢顧問或培訓(xùn)講師、美容護(hù)膚營(yíng)養(yǎng)咨詢顧問、減肥瘦身營(yíng)養(yǎng)咨詢顧問、商場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)咨詢顧問、變成個(gè)人營(yíng)養(yǎng)咨詢顧問。
地理位置 Location
