商業(yè)花禮基礎(chǔ)班,是良友花店商學(xué)院結(jié)合當(dāng)下商業(yè)花藝的流行趨勢(shì)開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)性,進(jìn)階性、速成性、理論和實(shí)踐相結(jié)合的精品課程。
從簡(jiǎn)至難,循序漸進(jìn),全部新鮮花材實(shí)操訓(xùn)練,保證每位同學(xué)都能完成作品。良友花店商學(xué)院專(zhuān)注商業(yè)花藝培訓(xùn),所教花藝課程均為當(dāng)下流行花藝,學(xué)員學(xué)完可到達(dá)開(kāi)高端花店水平!
課程內(nèi)容1:花藝基礎(chǔ)知識(shí)
A. 花材認(rèn)識(shí):鮮切花、鮮切葉、鮮切果
B. 花材養(yǎng)護(hù):理論、經(jīng)驗(yàn)、采購(gòu)需知
C. 資材工具類(lèi)介紹及使用技巧:工具類(lèi)、資材耗材類(lèi)
(A與B為理論教學(xué) ,C為理論加實(shí)操教學(xué))
課程內(nèi)容2:花藝設(shè)計(jì)原理
A. 歐洲花藝設(shè)計(jì)風(fēng)格介紹與鑒賞:
裝飾性設(shè)計(jì)風(fēng)格、植生性設(shè)計(jì)風(fēng)格形狀線性設(shè)計(jì)風(fēng)格
B. 設(shè)計(jì)原理分析及學(xué)習(xí):設(shè)計(jì)類(lèi)型:對(duì)稱(chēng)及非對(duì)稱(chēng)花藝線條設(shè)計(jì)分類(lèi):
放射線條 直立平行線條 傾斜線條等等生長(zhǎng)點(diǎn)及生長(zhǎng)點(diǎn)位置的學(xué)習(xí): 花器之上,花器之內(nèi),花器之下
C.基礎(chǔ)色彩搭配(理論)
注:所有基礎(chǔ)形的教學(xué)切入點(diǎn)都為設(shè)計(jì)原理。所有課程均為“理論+實(shí)操”教學(xué),且PPT教學(xué)分為基礎(chǔ)形理論部分及基礎(chǔ)形演變拓展部分。
課程內(nèi)容3:基礎(chǔ)造型設(shè)計(jì)及制作
·基礎(chǔ)造型教學(xué):對(duì)稱(chēng)三角型插花、水平型插花、圓型插花、L型插花、直立形插花
·插花要點(diǎn)入門(mén)介紹
·基礎(chǔ)花型的設(shè)計(jì)與技巧學(xué)習(xí)
·花泥的正確浸泡方法和放置
·花泥與花器比列的關(guān)系
·制作完成后的養(yǎng)護(hù)
·基礎(chǔ)花藝造型學(xué)習(xí)及相關(guān)商業(yè)運(yùn)用了解
·保養(yǎng)注意點(diǎn)介紹與實(shí)操擺放
課程內(nèi)容4:基礎(chǔ)商業(yè)花禮設(shè)計(jì)及制作
A.基礎(chǔ)婚禮花藝:
婚車(chē)花藝教學(xué);新娘手捧教學(xué)新郎胸花;新娘腕花教學(xué);商業(yè)婚禮市場(chǎng)現(xiàn)狀的了解;婚禮花藝設(shè)計(jì)師的定位認(rèn)知;婚禮選材類(lèi)型的針對(duì)性了解;婚車(chē)花裝飾的款型說(shuō)明與配色關(guān)系;車(chē)頂、車(chē)頭、拉手處及車(chē)尾的鮮花裝飾技巧;婚車(chē)花的固定方式了解及注意點(diǎn)強(qiáng)調(diào);制作完成后的養(yǎng)護(hù)及拆卸須知
B.基礎(chǔ)商業(yè)花禮:
開(kāi)業(yè)花籃教學(xué);演講臺(tái)花禮教學(xué);開(kāi)業(yè)花籃基本插制;條幅·賀卡的書(shū)寫(xiě)及擺置部位;商業(yè)花籃造型的解析及應(yīng)用場(chǎng)合介紹;花籃支架款式介紹;花泥安放及固定;示范大數(shù)量插制技巧;現(xiàn)場(chǎng)擺放的注意事項(xiàng)
C. 基礎(chǔ)商業(yè)花束教學(xué):
圓形花束教學(xué);長(zhǎng)形花束教學(xué);單面圓形花束;花束技巧之螺旋手法基本操作練習(xí)【國(guó)際慣例】·圓形花束、單面圓形花束、長(zhǎng)形花束基本制作;花束常規(guī)包裝與絲帶技法練習(xí);螺旋角的打法演示·花束主體與螺旋角的比例關(guān)系;捆扎固定的技巧說(shuō)明;包裝材料的認(rèn)知介紹及選擇;主花、輔材、配葉之間的相互關(guān)系;完整花束制作的步驟說(shuō)明及操作;花束與場(chǎng)合的關(guān)系運(yùn)用講解;成品花束的養(yǎng)護(hù)須知及注意事宜
課程5:花店運(yùn)營(yíng)
A.開(kāi)花店的前期準(zhǔn)備和選址(沈院長(zhǎng)授課)
中國(guó)較早一批開(kāi)花店經(jīng)營(yíng)者,“中國(guó)花藝之都”杭州花店培訓(xùn)領(lǐng)先者,1988年開(kāi)店至今29年,經(jīng)歷了中國(guó)花店行業(yè)的各個(gè)發(fā)展階段,擁有旁人無(wú)可匹敵的花店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和管理方式。