過去老北京有冬至餛飩夏至面的說法。據(jù)說漢代,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,人民不安。匈奴部落有渾氏和屯氏兩位首領(lǐng),非常兇猛。人們恨之入骨,于是用肉餡包成角,取出來"渾"與"屯"之音,呼作"餛飩"。討厭食物,平息戰(zhàn)爭,過上和平的生活。因?yàn)轲Q飩是冬至做的,家家戶戶都在冬至吃餛飩。
1.貴港吉祥混沌怎么辦?吉祥混沌配方?
主料:雞蛋 (1),豬肉末 (50克),小餛飩皮 (100克)
做法:
1.將雞蛋放入碗中攪拌
2、平底鍋加熱,放入蛋液攤成蛋皮
3.攤好的蛋皮切成絲備用
4.將黃酒、鹽、醬油和蔥混合在豬肉末中
5.取餛飩皮放肉餡,隨意包好
6.將水放入鍋中煮沸,加入小餛飩煮沸3分鐘
7.煮好后放入碗中
2.貴港餛鈍種類
吉祥混沌、千里香餛鈍、蝦仁餛飩、鮮肉餛飩、薺菜餛飩、牛肉餛飩等等。
3.貴港吉祥餛飩培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對于越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,很多人會(huì)選擇一個(gè)利潤穩(wěn)定、投資小的項(xiàng)目。吉祥餛飩集這些優(yōu)點(diǎn)于一體。因此,它受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者的喜愛。如果你想開一家吉祥餛飩店,向我們學(xué)習(xí),你可以充分確保你學(xué)到有用的東西并成功開業(yè)。
4.貴港吉祥餛飩培訓(xùn)內(nèi)容
1.培訓(xùn)技術(shù):核心技術(shù)教學(xué):餡料配方:混沌皮配方、混沌湯配方等,傳授全套核心技術(shù)配方,學(xué)會(huì)獨(dú)立開店
2、培訓(xùn)內(nèi)容:蘑菇卷心菜、吉祥三寶、蟹黃鮮肉餛飩、蟹蝦餛飩、韭菜三鮮餛飩、黃花鮮肉餛飩、芹菜鮮肉餛飩、雞蘑菇餛飩、純?nèi)怩r肉餛飩
5.學(xué)習(xí)貴港吉祥餛飩的方法
按照吉祥餛飩標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)生自己操作,反復(fù)練習(xí),直到學(xué)生口味滿意,學(xué)習(xí)時(shí)間不限。
6.貴港吉祥餛飩培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)支持
1.一次性學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。不斷更新技術(shù),跟蹤服務(wù),讓學(xué)生放心創(chuàng)業(yè);
2.如果當(dāng)?shù)夭荒苜徺I原材料和設(shè)備,我們可以為您提供原材料采購和配送服務(wù);
3.在開店過程中,您可以打電話給我們的老師,詢問技術(shù)和業(yè)務(wù)問題。如果您遇到無法解決的問題,您也可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
7.貴港吉祥餛飩起源故事
十年前,三位具有碩士學(xué)位背景的年輕伙伴開始了創(chuàng)業(yè),理想是弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食。
1999年,吉祥餛飩在上海人民路開設(shè)了第一家分店。為了制作美味的大餛飩,三位企業(yè)家甚至不在乎家,致力于為消費(fèi)者提供健康、美味、方便、快捷的中國飲食。1999年5月,吉祥餛飩在上海市民中廣受歡迎。十年后的今天,吉祥餛飩以其大、濃湯、鮮餡的特點(diǎn)贏得了全國40多個(gè)城市消費(fèi)者的青睞。
8.貴港吉祥餛飩培訓(xùn)營養(yǎng)價(jià)值
1、一般餛飩含有豬肉,豬肉含有蛋白質(zhì)和脂肪酸,也含有血紅素,可幫助身體補(bǔ)充鐵和鐵,改善貧血癥狀。
2.餛飩還含有一定量的蝦和魚。蝦主要富含鎂,有助于調(diào)節(jié)心臟,保護(hù)心臟心血管系統(tǒng),降低一定的血脂和膽固醇,預(yù)防高血壓和腦出血。