長沙關(guān)東煮培訓(xùn)

關(guān)東煮培訓(xùn)
關(guān)東煮培訓(xùn)合適對(duì)特色美食很感興趣的創(chuàng)業(yè)者出示技術(shù)性培訓(xùn)，對(duì)想創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者、小成本創(chuàng)業(yè)、學(xué)生創(chuàng)業(yè)、民工發(fā)家致富等群體報(bào)考學(xué)習(xí)培訓(xùn)。味軒總公司確保簽署培訓(xùn)合同書，隨到隨學(xué)，全線真正原材料實(shí)踐活動(dòng)動(dòng)手能力，關(guān)鍵技術(shù)無保留教給，半途不扣除一切附加費(fèi)，確保每名創(chuàng)業(yè)者把握關(guān)鍵技術(shù)。
教學(xué)方法
1.詳盡解讀開店的流程，門店開店選址、人才招聘、原材料購置等
2.商品技術(shù)性集中學(xué)習(xí)，包含原料的挑選，購置，口感的轉(zhuǎn)換、原材料配制等
3.店面運(yùn)營方法
4.技術(shù)講師一對(duì)一操作過程，解讀技術(shù)性
5.講師在實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作中陪你追憶基礎(chǔ)理論方法，原料的挑選，購置，成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算
6.自身實(shí)際操作全部學(xué)習(xí)培訓(xùn)步驟制做制成品，后得到講師認(rèn)同

7.學(xué)生自身思考，講師正確引導(dǎo)，了解實(shí)際操作流

單店個(gè)性化服務(wù)
1、一切正常開實(shí)體店辦理證件具體指導(dǎo)
2、開實(shí)體店怎么裝修又貼近生活
3、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+餐館怎樣做
4、做老總應(yīng)當(dāng)具有哪些心理狀態(tài)
5、餐館怎樣不斷自主創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目
關(guān)東煮培訓(xùn)項(xiàng)目概況
[關(guān)東煮培訓(xùn)內(nèi)容]
培訓(xùn)內(nèi)容
關(guān)東煮玉芙蓉★關(guān)東煮北雞腿★關(guān)東煮貢丸★關(guān)東煮蟹棒球★關(guān)東煮紫菜蝦丸★關(guān)東煮夾心巧克力魚排★關(guān)東煮豬骨頭丸★關(guān)東煮鮑魚片★關(guān)東煮金子角★關(guān)東煮開花腸★關(guān)東煮章魚燒★關(guān)東煮水蝦丸★關(guān)東煮金三角★關(guān)東煮平菇腸★關(guān)東煮包心魚丸★關(guān)東煮黃菊花牛肉丸★關(guān)東煮紅梅花魚餅★關(guān)東煮撒尿牛肉丸★關(guān)東煮帝王蟹★關(guān)東煮甜不辣★關(guān)東煮魷魚卷★關(guān)東煮龍蝦球★關(guān)東煮桂花腸★關(guān)東煮千頁豆腐★關(guān)東煮蝦餃★關(guān)東煮蝦丸★關(guān)東煮蝦丸★關(guān)東煮豬血★關(guān)東煮豆腐泡★關(guān)東煮生雞蛋
1.敘述關(guān)東煮的發(fā)展歷程及基本知識(shí)。
2.解讀各種各樣香辛料的及歸類、選材、配制及生產(chǎn)加工。
3.湯底的配置及方式 。
4.各種各樣半成品加工配搭制做。
5.未售罄半成品加工的儲(chǔ)存方式 。
6.機(jī)器設(shè)備器材購置方式和規(guī)定。
7.項(xiàng)目投資費(fèi)用預(yù)算剖析及風(fēng)險(xiǎn)性逃避，運(yùn)營的方式和管理方案。

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