長沙早餐烹飪學習班培訓

傳授特點

1.傳授各種各樣早飯的基本技能、手法及各種各樣。主要內(nèi)容：各種各樣粥類、粉面類，如：紫菜蛋花湯、狀元及第粥、生豬肉粉腸粥、干貝粥、牛蛙黃鱔粥、牛腱粉面、豬排骨粉面、豬蹄粉面、炒醬粉面、涼拌雞粉面等。

2.小籠包、饃饃、花卷饅頭、生牛肉、羊肉、魚類等包、奶黃包、芋頭包、流沙包、芝麻湯圓、蓮茸包、玉米饅頭、開囗笑、麻圓、水餃、云吞面、腸粉、腸粉生抽、豆槳、豆腐腦等。送：開實體店具體指導另：可出示有關機器設備、專用工具、調(diào)味品、原料等。

課程內(nèi)容

1、漢堡(面包的制作)

2、澳大利亞漢堡南韓式炸雞片漢堡

3、印尼雞漢堡大馬哈魚漢堡

4、西紅柿橄攬漢堡卷奧爾良雞肉卷

5、粥類：閑魚肉片粥艇仔粥

6、魚腩粥海菜花生粥及第粥

7、新鮮蝦腸粉肉片腸

8、三絲炒面干炒牛河豉汁炒米粉

9、牛奶饅頭紫紅薯饃頭玉米餅

10、西多士培根肉三文治

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