服飾:
技術(shù)的廚師服及廚師帽。
原材料:
授課原材料優(yōu)選法國(guó),日本,等多個(gè)國(guó)家進(jìn)口小麥面粉,法國(guó)愛樂微鮮奶油,法國(guó)法芙娜朱古力等全球著名原料。
【合適群體】
零基礎(chǔ),想干私房寫真、個(gè)人工作室、創(chuàng)業(yè)開店的蛋糕烘焙發(fā)燒友。
【培訓(xùn)目標(biāo)】
學(xué)生把握并能單獨(dú)進(jìn)行課程內(nèi)容中所教的藝術(shù)創(chuàng)意甜品制作;
可以把握甜品制作加工工藝及有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí);
塑造學(xué)生甜點(diǎn)及其有關(guān)拓寬行業(yè)的技能。
【課程內(nèi)容閃光點(diǎn)】
1.實(shí)際操作簡(jiǎn)易亦入門—高性價(jià)比;
2.制成品外型-簡(jiǎn)易大方;
3.口味豐富多彩-多元化;
4.商品出售-成本低高盈利。