油條,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一。《宋史》記載,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒。類似的油炸面食,其起源遠遠早于宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。
油條,經(jīng)拌合、搗、揣、醒發(fā)、油炸制成的條形食品。當前,大部分地區(qū)油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物,部分蛋白質(zhì),少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),是高熱量、高油脂食品。
長沙曾食坊主要以特色小吃培訓,先后被《中國鑒優(yōu)品質(zhì)量中心》、《中國審核信息企業(yè)信用評估中心》授予“中國餐飲誠信·服務示范單位”;旗下加盟“茶子君”、“曾氏食為天魚米飯”、“煙湘四季”、“壞大姐”、“包子愛面條”、“百鹵香”等加盟被評為“中國餐飲行業(yè)具特色加盟”;其在職總廚劉良山老師在湖南省餐飲協(xié)會先后獲得“湘菜大師”、“湘菜名師”“食神”等稱號。
學員保障
1、品嘗再報名:歡迎光臨學校參觀、品嘗。
2、包教包會:名師手把手教學,學會為止。
技術團隊·孵化創(chuàng)新
☆一對一手把手保證學員技術學好為止;
☆開店一站式服務、代購不收取任何費用;
☆由餐飲協(xié)會羅氏師門幾十位大師不斷研發(fā)創(chuàng)新技術,味道有保障。
名師親授·售后
☆曾食坊教學老師為湖南餐飲協(xié)會正規(guī)大師;資歷老、經(jīng)驗豐富;
☆曾食坊旗下商標“曾氏食為天”有悠久而強大的歷史,業(yè)內(nèi)皆知;
☆技術更新可返校復習、一對一售后各類細節(jié)。