做生意我們都知道,是需要成本的。但是不同的生意類型,所需要的成本資金也是不同的。而小吃之所以發(fā)展如此壯大,和它的低成本、低門檻也離不開關系。小吃生意,較低的門檻或許只需要一個三輪車,一些簡單的設備,在旺市一天兩三千不成問題。曾食坊小編給你一個火爆項目:現(xiàn)撈鴨脖
曾食坊現(xiàn)撈鴨脖實操培訓
1、高湯原材料的選購、制作及保存方法。
2、現(xiàn)撈香料的識別及選配。
3、現(xiàn)撈配方及各種原材料配比。
4、鹵燙調(diào)色、調(diào)味和火候的掌握。
5、鹵菜原料初加工及處理。
6、鹵菜制作。
7、菜品的保存。
現(xiàn)撈鹵菜的味型改進更加迎合年輕人群,正川廚藝提供現(xiàn)撈鴨脖除了傳統(tǒng)的五香味型,還有香辣味、麻辣味、藤椒味,味型品種更豐富,消費者可選擇性更多。
對于初次創(chuàng)業(yè)者來說,一個好的項目,符合市場,會受消費者的喜愛和期待,而一個好的培訓,會讓創(chuàng)業(yè)者開店成功的幾率會大大增加。想學正宗的餐飲小吃就來曾食坊小吃培訓機構,曾食坊提供全程的技術指導,從選址開始到新店開張,會有人士全程參與指導,讓您無后顧之憂。
曾食坊小吃培訓學校,辦學以來秉承誠信辦學、技術至高的理念,力求來學習技術的每位學員,畢業(yè)后都可以安心開店創(chuàng)業(yè),口味不求,只求都有創(chuàng)新。希望每位學員開店后生意火爆,開創(chuàng)屬于自己事業(yè)的小天地!!學校以一站式的服務為宗旨,你來學習,其他一切都交給學校,一對一,*,開店采購渠道及做流動或者開店經(jīng)營方面需要注意的老師都會一一指導。你只管好好學習食貨君老師所教的配方配料,多實踐練習,其他一切都交給我們食貨君。成功其實很簡單!