"油炸燒烤訓(xùn)練班",課程內(nèi)容包括油炸燒烤一整套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容(調(diào)料做法、香料做法、油炸燒烤點心做法、熱油技巧等),以及開張經(jīng)營指導(dǎo),老師手把手輔導(dǎo),教學(xué),學(xué)習不限時間,學(xué)完為止。
研究理論的內(nèi)容。
調(diào)味品調(diào)味品的實踐
多種配料的配制。
熱油學(xué)習方法技巧。
炒燒烤、點心的做法
雙手做實操練習
資料準備。
根據(jù)教師提供的配方制作原料,并在教師旁檢查指導(dǎo)。
手工操作。
自行操作所有烤肉烤制流程,制作成品。
結(jié)束摘要。
學(xué)生總結(jié)制作環(huán)節(jié)的問題,老師將學(xué)生的不足指正給學(xué)生。
老師的指示。
各個主要培訓(xùn)基地都統(tǒng)一實行手把手的教學(xué)方式,每個學(xué)員學(xué)習完理論之后,老師都會給學(xué)員示范操作,然后學(xué)員自己操作練習,老師會隨時在旁指導(dǎo),即使您0經(jīng)驗0基礎(chǔ),也可以讓您學(xué)好點心技術(shù)開張賺錢。
對開業(yè)知識的系統(tǒng)學(xué)習。具體包括:店面選址、命名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等,來煌旗學(xué)習將學(xué)員0元的現(xiàn)金獎勵給開店賺錢的學(xué)員,輔助煌旗學(xué)員創(chuàng)業(yè)賺錢。