培訓計劃
玉米汁*技術培訓
課程計劃
理論學習:
1、培訓老師講解開店的流程,包含門店開店選址、人員配置和購置物資*等。
2、詳盡解批玉米汁技術性,包含原料挑選及購置、口感轉換及配制等。
3、培訓老師講解店面運營小竅門,讓學員輕輕松松創(chuàng)造價值。
實際操作學習培訓:
1、培訓老師開展一對一的實戰(zhàn)演練示范性講解及實際操作。
2、培訓老師在實踐活動操作流程中,領著學員追憶理論學習環(huán)節(jié)中的開實體店方法、原料挑選、購置、成本費及費用預算等。
3、培訓老師正確引導學員不斷實際操作,嫻熟實際操作玉米汁制做步驟,直至單獨進行制成品,教師開展品味及點評。
課程內容制做:
1、摘選:整支嫩甜玉米,皮扒好,胡子摘整潔,清洗。
2、削:玉米削出來,再洗1次。
3、煮:加淹沒苞米的水,打火,煮開。
4、榨:果汁機將苞米和水一起榨,榨好,放器皿,預留。
5、煮:將榨好玉米漿過慮,放鍋內,加適當奶,燒開就可以。
創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘用很多年從業(yè)餐飲業(yè)的大廚,開展從零課堂教學,實際操作演習,隨到隨學。
2、目前市面上要學的近500多種受歡迎快餐小吃新項目都在這兒,純正口感,學好才行。
3、對每名學員都開展創(chuàng)業(yè)扶持具體指導,一對一共享店鋪選址、采購*和門店管理工作經(jīng)驗。
4、總公司18年餐飲管理服務工作經(jīng)驗,全國各地兩萬多家店面營銷策劃案例共享。