新夢想烘焙西點培訓班軟實力能夠讓你感受的到,硬件實力能夠讓你用的到,現(xiàn)場學習氛圍十分濃厚。
課程內(nèi)容
馬卡龍類
抹茶馬卡龍(抹茶馬卡龍餅/抹茶黃油霜/甘納許)
覆盆子馬卡龍(紅色馬卡龍餅/覆盆子奶油霜)
香草生姜馬卡龍(原味馬卡龍餅/生姜甘納許/橙子醬)
黑芝麻馬卡龍(研磨黑芝麻黃油霜/芝麻甘納許)
閃電泡芙
夢幻閃電(閃電pf體/香橙奶醬/杏仁糖衣/橙色淋面醬)
生姜閃電(閃電pf體/牛巧生姜奶油/杏仁糖衣/淋面醬)
青蘋果閃電(香草奶油醬/酸蘋果醬/杏仁糖衣/青色淋面醬)
焦糖閃電(咸焦糖夾層/基礎奶油/杏仁糖衣/白色淋面醬)
淋面西點類
伊朗開心果塔(覆盆子奶油/開心果奶油/泡芙體/開心果酥粒/開心果淋面)
女皇(芒果庫麗/覆盆子醬夾層/達克瓦茲/覆盆子白巧奶油/覆盆子淋面)
蜜戀(百香果芒果卡波尼/百花蜜打發(fā)奶油/淋面/布列坦尼酥餅)
光芒碎片(牛巧慕斯/酸櫻桃餡/杏仁蛋糕底/牛巧淋面)
法式慕斯類
不羈的風(杏仁餅低/熱情果夾層/芒果醬夾層/芒果奶油/淋面)
阿拉比卡(榛子芝麻酥低/純榛子軟餅低/咖啡奶醬/白巧咖啡打發(fā)奶油)
馬拉果吉普(榛子比斯基/咖啡奶油/巧克力慕斯/牛巧淋面/牛巧噴霜)
初戀(酥餅低/荔枝庫麗/覆盆子庫麗/玫瑰慕斯/噴霜)
學習周期:小班循環(huán)授課,學生學會為止。
招生對象:業(yè)余愛好,想要為家人朋友制作美味的人群,以及發(fā)展,想成為一技之長的人群都非常適合烘焙西點培訓班。
學習成果:新夢想讓你全面掌握西點烘焙技能,畢業(yè)后即可考取中高級職稱,獲得一份高薪工作。