重慶木桶飯技能培訓(xùn)

【課程內(nèi)容摘要】

木桶飯是是一種色香味俱全的特色美食。開始是木桶飯公司發(fā)布的一種很東方化的特色美食烹飪方法，并慢慢時(shí)興。一般會(huì)在木盆中添加其他特色美食，不但外型漂亮，并且味兒也十分美味，如今早已變成一種被普遍應(yīng)用和接納的中國式家庭烹飪正餐方式 。

【教學(xué)內(nèi)容】

10%基礎(chǔ)理論+90%實(shí)操+開實(shí)體店指導(dǎo)

集中學(xué)習(xí)

1.木桶飯的制作配方

2.木桶飯調(diào)料方式

3.木桶飯輔材配制

4.木桶飯色調(diào)調(diào)節(jié)

5.木桶飯制作方式

實(shí)操訓(xùn)練

1.依照教師出示的配方備原料

2.自身實(shí)際操作全部木桶飯制作步驟，制作出制成品

3.教師全線具體指導(dǎo)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，把學(xué)生存在的不足及其制作重中之重階段糾正出去，真實(shí)讓學(xué)生能嫻熟制作出純正的木桶飯來

【招收目標(biāo)】

1.打工者改行自主創(chuàng)業(yè)

2.大學(xué)畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)

3.餐館改行增新產(chǎn)品

4.好母親學(xué)營養(yǎng)美食

【院校服務(wù)承諾】

1.貨比三家，勇于一切企業(yè)比口感，誠實(shí)守信，口感，收費(fèi)zui低，學(xué)五送五，

2.隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，所有技術(shù)性和配方，當(dāng)場(chǎng)教授給你，可簽署包教包會(huì)合同書。

3.確保有特級(jí)廚師和高級(jí)技工《有證書》當(dāng)場(chǎng)一對(duì)一的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，終身產(chǎn)品升級(jí)。

4.對(duì)失業(yè)失業(yè)人員，貧困家庭家中，傷殘人，退役軍人，持失業(yè)資格證書特惠/50.

5.上門服務(wù)具體指導(dǎo)開實(shí)體店，保證學(xué)習(xí)培訓(xùn)一家取得成功一家。

6.如所述服務(wù)承諾不實(shí)賠付一切花費(fèi)

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