【培訓(xùn)計(jì)劃】:
1、紅油、色拉油、花生醬、鮮酸汁的制作技術(shù);
2、鹽炒花生、各式各樣涼菜的制作技術(shù);
3、洗臉技術(shù),涼面、涼皮制作技術(shù);
4、紅油涼面、香辣涼面制作技術(shù);
5、紅油涼面、香辣涼面、辣鮮露涼面制作技術(shù);
6、三色涼面、炒醬涼面、韓國冷面制作技術(shù);
7、紅油、色拉油、花生醬、鮮酸汁的制作技術(shù);
【涼面類】:
素拌涼面、麻汁涼面、香辣涼面、香辣涼面、家常炸醬面、鹵菜涼拌面。
【培訓(xùn)方法】:依照規(guī)范的占比,教師從零教你每一道工藝流程,細(xì)心細(xì)膩全方位實(shí)際,學(xué)員親力親為實(shí)際操作,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)際操作間不斷訓(xùn)練,直至每一位學(xué)員都能扎扎實(shí)實(shí)
鄭重承諾:隨到隨學(xué);學(xué)好才行;隨到隨學(xué);真實(shí)的從零課堂教學(xué),學(xué)好才行;中后期具體指導(dǎo)長期性。
技術(shù)升級(jí):人們有強(qiáng)勁的技術(shù)開發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),全部技術(shù)都是伴隨著銷售市場的轉(zhuǎn)變而不斷完善升級(jí),學(xué)習(xí)培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)培訓(xùn)后的三年內(nèi)享有技術(shù)升級(jí)。
【學(xué)習(xí)過程】:
步,老師傅親自實(shí)際操作并口頭上具體指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、世起、學(xué)游戲。
第二步,學(xué)員親身實(shí)際操作,老師傅周圍具體指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及老師傅均覺得把握有關(guān)技術(shù)即可畢業(yè)。
第四步,理論創(chuàng)新開店教程及有關(guān)常見問題。
第五步,出示學(xué)員所需購置機(jī)器設(shè)備及原材料的供貨銷售市場。