無論早餐品種如何變化,粥在中國人眼中總是很受歡迎。粥品種豐富,溫和濕潤,熱氣騰騰,深受消費(fèi)者喜愛。中國人對粥有著深深的癡迷和深厚的情感。 肉粥營養(yǎng)豐富,味道香咸可口,肉粥品種豐富,能不斷滿足消費(fèi)者的需求,可全天候運(yùn)營,引起企業(yè)家的關(guān)注。那么,肉粥技術(shù)培訓(xùn)哪個好呢?
1.肉粥培訓(xùn)品種:
瘦肉粥、雞絲粥、生牛肉粥、生豬肝粥、生豬雜粥、生魚片粥、潮汕砂鍋粥、營養(yǎng)八寶粥、黑米粥、綠豆粥、皮蛋瘦肉粥、銀耳粥等。
2.肉粥的市場優(yōu)勢:
1.市場前景好,一日三餐,四季無淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,無人群限制,消費(fèi)群體眾多;
3.人工成本低,一般1-2人就能開店;
4.開店成本可大可小,開店可擺攤。
5.制作簡單,不需要廚師,技術(shù)掌握在自己手中;
6.肉粥口味多樣,能滿足不同人群的需求。
3.肉粥培訓(xùn)內(nèi)容:
1.了解和購買肉粥原料、配料和設(shè)備;
2.肉粥米粉原料處理;
3.煮米粥;
4.清洗腌制各種配菜;
5.各種肉粥的生產(chǎn)工藝;
6.制作各種肉粥的全過程及注意事項(xiàng);
7.肉粥的生產(chǎn)經(jīng)營方式和市場定價。
肉粥學(xué)習(xí)內(nèi)容:包括原料的選擇、原粥的烹飪、溫度的控制、配菜的搭配以及每種香料的烹飪順序,毫無保留地手拉手教學(xué)生,讓學(xué)生看到真相,反復(fù)練習(xí) 操作,直到學(xué)習(xí)。
歡迎您本校實(shí)體考察品嘗肉粥技術(shù)。學(xué)校在全國各地都有獨(dú)立的培訓(xùn)基地,擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí)肉粥,我們的專業(yè)廚師手拉手教你,全套技術(shù)毫 無保留,你自己學(xué)習(xí),反復(fù)練習(xí),廚師指導(dǎo)教學(xué),幾天可以學(xué)習(xí)?梢韵葒L后學(xué),味道好不好,你說了算,你嘗了之后,滿意了再簽學(xué)習(xí)合同學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)有保障。