北京新東方烹飪學(xué)校

北京新東方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介

1988年新東方烹飪教育成立，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng)，先后在北京、合肥、昆明、南京、長(zhǎng)沙、貴陽、南昌、成都、廣州、濟(jì)南、鄭州等地設(shè)有分校，常年在校生達(dá)3萬多人。北京市新東方烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)北京市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的大型高級(jí)烹調(diào)師、技師和高級(jí)烹飪管理人才的餐飲教育基地，被指定為職業(yè)技能鑒定考核中心，下崗職工免費(fèi)培訓(xùn)指定學(xué)校。在全國設(shè)立了40多家就業(yè)安置機(jī)構(gòu)，1萬余家協(xié)議用人單位，并與日、韓、美、澳等十幾個(gè)國家的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，與國內(nèi)外各大旅行機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期合作開展外國旅游團(tuán)體培訓(xùn);與武警部隊(duì)、中國人民解放軍總后勤部等開展多層次烹飪培訓(xùn);積極與北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司如北京飯店、全聚德、金鼎軒等開展后廚考證、培訓(xùn)、人力資源共享等事宜，在這些方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，并制訂了詳細(xì)的實(shí)施管理細(xì)則，受到了合作單位的一致好評(píng)。學(xué)校擁有全新不銹鋼油汽灶200多臺(tái)，建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、西餐、面點(diǎn)、面塑等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳30多間。

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保證學(xué)習(xí)質(zhì)量就業(yè)多重就業(yè)保障

畢業(yè)即就業(yè)優(yōu)勢(shì)專業(yè)十大優(yōu)勢(shì)好選擇好未來

北京新東方烹飪學(xué)校時(shí)間歷程

GLORIOUS JOURNEY2019年，“寶來杯“中國好蛋糕創(chuàng)意達(dá)人大賽，夏潔老師獲“最佳造型獎(jiǎng)“ ;

2019年，應(yīng)邀參加“工匠杯“中國北京烹飪技能大賽第一屆中國餐飲名廚爭(zhēng)霸賽;

2019年，“新東方杯“第五屆全國烹飪大賽，宴席“京韻京味“獲團(tuán)體特金獎(jiǎng)，院校學(xué)子個(gè)人賽獲2金2銀;

2018年，全國名廚邀請(qǐng)大賽，3名同學(xué)獲得鼎廚獎(jiǎng)，6名同學(xué)獲得銀獎(jiǎng)，徐慶峰被評(píng)為“全國欄目組餐飲發(fā)展委員會(huì)副主席“;

2018年/升級(jí)為“國家開放大學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)院天向分校北京新東方烹飪學(xué)習(xí)中心“;2017年，榮獲中國教育家年會(huì)暨中國好教育盛典“社會(huì)信賴職業(yè)教育品牌“;

2017年，被授予全國飯店業(yè)人才培訓(xùn)示范基地;2017年，榮獲中國餐飲30年桃李芬芳卓越獎(jiǎng);2017年，“丘比杯”第四屆新東方烹飪技能大賽,榮獲最佳組織者獎(jiǎng)，中餐宴席展臺(tái)獲得特金獎(jiǎng)，個(gè)人賽多名教師榮獲特金獎(jiǎng)，“最佳風(fēng)味小吃獎(jiǎng)”;

2016年，榮獲亞太廚皇烹飪大賽廚皇獎(jiǎng),授予廚皇稱號(hào);2016年，被香港食神戴龍先生授予"食神"稱號(hào);2016年，第二屆開瑞杯美食狂歡節(jié)獲得團(tuán)體宴席‘金鼎獎(jiǎng)’個(gè)人獲得‘較好的兩年制大廚菜’;2016年，中國亞太廚皇超級(jí)食神烹飪大賽被授予：“國際十佳名�！睒s譽(yù)稱號(hào);

2016年，1月1日,北京新東方朝陽校區(qū)正式啟動(dòng);

2015年，奧食卡美食盛典年度總決賽中國烹飪大師;2015年，中國廚師行業(yè)美食交流大賽十佳白金行政總廚;

2015年，中餐烹飪世界錦標(biāo)賽團(tuán)體銅獎(jiǎng);

2015年，中國首屆好食材美食杯御廚爭(zhēng)霸賽“榮獲個(gè)人賽金勺獎(jiǎng)”、“團(tuán)體賽金勺獎(jiǎng)”;

2015年，海CFE2015第十屆中華食神爭(zhēng)霸賽被國際飯店協(xié)會(huì)授予“2015年度餐飲文化貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”;學(xué)校被授予“中華餐飲名校”稱號(hào);

2015年，“勁霸杯”中國廚師烹飪技藝大比武總決賽，榮獲“中華金廚獎(jiǎng)”

2014年，中國藥膳養(yǎng)生技術(shù)制作烹飪大賽榮獲”同福碗粥杯“團(tuán)體特金獎(jiǎng)，個(gè)人特金獎(jiǎng)等;

2014年，全國第三屆“新東方杯”烹飪技能大賽榮獲團(tuán)體特金獎(jiǎng),個(gè)人冷拼特金獎(jiǎng),個(gè)人熱菜金獎(jiǎng)等;

2013年， 第十四屆全國焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽 上海決賽 銀獎(jiǎng);

2013年， 第十四屆全國焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽 北京賽區(qū) 第一名;

2013年， 第十屆中國國際烘焙展覽會(huì)(北京)中國烘焙達(dá)人賽金獎(jiǎng);

2013年， 第三屆慈善愛心全國名廚烹飪技能大賽榮獲特金獎(jiǎng);

2013年， 與土豆網(wǎng)聯(lián)合拍攝第三期音樂美食廚房;

2013年， 成功舉辦全國餐飲業(yè)廚政管理師培訓(xùn)班;

2013年， 中國國際餐飲博覽會(huì)參展職業(yè)院校;

2013年， 首屆"烹飪與營養(yǎng)教育"專業(yè)畢業(yè)展開幕;

2013年， 舉辦北京師范大學(xué)成人高等教育2013級(jí)新生開學(xué)典禮;

2012年，年中國最具價(jià)值職業(yè)教育品牌”;

2012年，“回響中國”騰訊網(wǎng)教育年度總評(píng)榜榮耀盛典;2012年，與土豆網(wǎng)合作拍攝“音樂美食廚房”;

2012年，成功舉辦全國餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐師培訓(xùn)班;

2012年，“第二屆O-live全國廚師新秀大賽” 三等獎(jiǎng);

2012年，成功舉辦全國餐飲業(yè)廚政管理師培訓(xùn)班;

2012年，“輝煌24載.盛世華章”24周年校慶隆重舉行;

2011年，成功舉辦全國餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐師培訓(xùn)班;

2011年度烹飪行業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“中華金廚獎(jiǎng)”;

2011年，北京師范大學(xué)與我校聯(lián)合開辦烹飪與營養(yǎng)教育大專班;

2011年，成功舉辦首屆“新東方”杯青年烹飪技能大賽，榮獲團(tuán)體特金獎(jiǎng);

2010年，第二屆奧食卡國際烹飪大賽，獲中國烹飪名校、個(gè)人賽特金獎(jiǎng);

2010年，第五屆中華鄉(xiāng)土菜國際烹飪大賽“團(tuán)體特金獎(jiǎng)”;

2010年，榮獲烹飪培訓(xùn)(職業(yè)教育)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng);

2009年，中央電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視、安徽衛(wèi)視等權(quán)威媒體相繼對(duì)我院進(jìn)行專題報(bào)道。

2009年，中國青年名廚大賽，我校學(xué)子榮獲“全國青年名廚”金獎(jiǎng);

2009年，第六屆全國烹飪技能大賽，新東方師生再奪金獎(jiǎng);

2009年，應(yīng)邀走進(jìn)湖南衛(wèi)視《天天向上》，展示烹飪技藝和就業(yè)成果;

2008年，應(yīng)邀參加世界中國烹飪技能大賽，榮獲金獎(jiǎng);

2008年，被主管部門評(píng)為“十佳職業(yè)教育院校”;

2007年，榮獲首屆中國品牌節(jié)“中國教育行業(yè)十佳品牌金譜獎(jiǎng)”;

2006年，榮獲中國廚師節(jié)“中華金廚獎(jiǎng)—較好的人才培育獎(jiǎng)”;

2005年，參加全國烹飪技能大賽，新東方學(xué)子獲得 3 金、14 銀及展臺(tái)特等獎(jiǎng);

2005年，被《人民日?qǐng)?bào)》評(píng)為“中國培訓(xùn)行業(yè)十大著名學(xué)�！�;

2004年，被國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部評(píng)為“全國先進(jìn)辦學(xué)單位”;

2003年，被國際餐飲協(xié)會(huì)評(píng)定為“國際餐飲教育基地”;

2003年，應(yīng)邀參加第十三屆中國廚師節(jié)榮獲“展臺(tái)金獎(jiǎng)”、“中華金廚獎(jiǎng)”;

2002年，中央電視臺(tái)“滿漢全席—全國烹飪擂臺(tái)賽”，榮獲最高獎(jiǎng)項(xiàng)“金勺獎(jiǎng)”;

2000年，榮獲首屆中國美食節(jié)名菜名點(diǎn)大賽金獎(jiǎng);

1999年，與中央電視臺(tái)聯(lián)合拍攝《華視廚藝》欄目，衛(wèi)星覆蓋，全國播放;

1998年，拍攝《跟我學(xué)烹飪》專題片，榮獲國家社科類電教片二等獎(jiǎng);

1996年，作為中國一家烹飪教育機(jī)構(gòu)，成功協(xié)辦全國第六屆廚師節(jié);

1994年，被國家勞動(dòng)部正式批準(zhǔn)為省級(jí)高級(jí)烹調(diào)師定點(diǎn)培訓(xùn)和考核單位;

1991年，被教育主管部門評(píng)為“示范窗口學(xué)�！�;