培訓(xùn)內(nèi)容
1.石鍋雞 2.石鍋魚
培訓(xùn)時間
根據(jù)個人接收能力,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會。吃住,中途不再收任何費(fèi)用。
所有學(xué)員一對一的,手把手的實踐操作培訓(xùn),
前期師傅做,學(xué)員學(xué)習(xí),
后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),直到學(xué)會為止!
培訓(xùn)課程
1.配菜處理方法與技巧;
2.制作方法與調(diào)味;
3.各種味道配菜方式及技巧;
4.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;
5.店面選址及經(jīng)營管理技巧
酬賓
所有小吃項目,同時學(xué)兩項,另送一項;蚴菍W(xué)習(xí)一個套餐再學(xué)習(xí)其他項目50%;