株洲瀏陽蒸菜培訓(xùn)

【課程內(nèi)容】

1、原材料的選擇

2、原材料前期處理

3、米粉面的選擇

4、米粉面調(diào)味

5、主輔食材的搭配

6、主輔食材的調(diào)味

7、特色菜品制作

8、菜品蒸制技術(shù)

9、成品調(diào)味技術(shù)

10、菜品擺盤技術(shù)

11、開店項(xiàng)目搭配

【學(xué)校保障】

保障一：低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，試吃，后再報(bào)名學(xué)習(xí);

保障二：一性次繳費(fèi)，保證中途不收任何費(fèi)用;

保障三：簽訂書面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;

保障四：保證學(xué)會，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會為止;

保障五：享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不都可以向總部投訴，保證每個(gè)客戶利益不受損失

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