食為先永康肉餅5大優(yōu)勢1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),保障教學(xué)質(zhì)量;
2.注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的認(rèn)可;
3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路;
4.教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí);
5.提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
在食為先你能學(xué)到什么+要學(xué)多久?+
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.經(jīng)驗(yàn)豐富師傅現(xiàn)場實(shí)操示范,講解技術(shù)。
2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一
選面、和面,壓面,卷?xiàng)l下劑等一系列做法;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
鮮肉餡料、面皮的制作;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
永康肉餅順紋、倒紋的放置等包裹技巧;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
肉餅的煎制以及機(jī)器的使用技巧;
項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)開店指導(dǎo)
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我沒有經(jīng)驗(yàn),要學(xué)多久?點(diǎn)擊咨詢?yōu)槭裁磳W(xué)技術(shù)要來食為先?+食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢?+
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