上海面包綜合培訓(xùn)班

【合適群體】

零基礎(chǔ)

烘焙發(fā)燒友

烘焙從業(yè)人員

自主創(chuàng)業(yè)群體

特色美食發(fā)燒友

【課程內(nèi)容優(yōu)點(diǎn)】

小班化課堂教學(xué)，隨到隨學(xué)

零基礎(chǔ)試學(xué)

實(shí)際操作演習(xí)

一對(duì)一技術(shù)性具體指導(dǎo)

烘焙專用工具領(lǐng)取

拍攝技巧授

師資力量實(shí)力雄厚，各教師均有各種烘焙連鎖加盟帶店工作經(jīng)驗(yàn)及其豐富多彩的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

【課程內(nèi)容】

本課程內(nèi)容將對(duì)面包烘焙的基本知識(shí)及其各式各樣面包如甜面、餐包、吐司面包的做法等開展綜合性學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

【學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間】

上課時(shí)間靈便，隨到隨學(xué)。

上課時(shí)間：9：30-17:00

【課程安排】

面包10天課程安排

課程內(nèi)容：

理論基礎(chǔ)：1.機(jī)器設(shè)備專用工具了解2.面包詳細(xì)介紹3.原料講解4.拌和全過程講解5.溫度控制公式計(jì)算()6.面糊制做：立即法和中種法講解

更多程培訓(xùn)課，課程優(yōu)惠，學(xué)校資訊，可進(jìn)入 上海新皇家烘焙培訓(xùn)學(xué)校 了解更多詳情...