學(xué)習(xí)內(nèi)容：裱花技術(shù)、生日蛋糕、場(chǎng)景蛋糕及巧克力配件制作
課程適用對(duì)象：
對(duì)蛋糕裱花有深厚興趣，面向零基礎(chǔ)的初學(xué)者。
結(jié)業(yè)即可：從事蛋糕裱花師、私房家庭制作、開店。
課程特色：隨到隨學(xué)，由老師一對(duì)一示范，手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng)，學(xué)員親手操作；學(xué)習(xí)全程有專職老師輔導(dǎo)跟進(jìn)講解，經(jīng)考核通過后方可進(jìn)入下一階段的內(nèi)容學(xué)習(xí)。
課程內(nèi)容
裱花工具的認(rèn)識(shí) 、奶油的打發(fā)和保存方法、學(xué)習(xí)制作圓胚、弧形胚、心形胚、梯形胚的方法和技巧
學(xué)習(xí)各種花邊的制作方法和技巧（水滴、奶油花、吊線、轉(zhuǎn)圈、裙邊等技法）并復(fù)習(xí)以上學(xué)習(xí)內(nèi)容
還有學(xué)習(xí)奶油花卉的制作方法和技巧（玫瑰花、康乃馨、五瓣花等技法）、學(xué)習(xí)奶油美術(shù)字體、花籃蛋糕、壽桃蛋糕、長(zhǎng)壽面蛋糕 、INS輕奶油蛋糕課程、滴落蛋糕/蛋糕、快手蛋糕，針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員，包含當(dāng)下市場(chǎng)流行蛋糕制作配件技法，簡(jiǎn)單易上手，尤其適合創(chuàng)業(yè)烘焙需求者，正在經(jīng)營(yíng)私房蛋糕的個(gè)人。課程涵蓋淡奶油基礎(chǔ)抹面，蛋糕淋面，N多種淡奶油花邊應(yīng)用，簡(jiǎn)約蛋糕造型與裝飾幾大部分
地理位置 Location
