一. 瑞士及瑞士酒店管理概況
1. 瑞士概況
瑞士位于歐洲的中心，毗鄰德國(guó)、法國(guó)、奧地利，面積41300平方公里，是歷史上著名的永久中立國(guó)，也是世界上富裕的國(guó)家之一，瑞士的首都伯爾尼，大城市如日內(nèi)瓦、蘇黎世和琉森等都是世界著名的國(guó)際都市。
當(dāng)?shù)卣Z言：4種，分別是德語、法語、意大利與和羅馬語。
語區(qū)：瑞士有德語區(qū)和法語區(qū)。SHMS/HIM/IHTTI在法語區(qū)，Cesar Ritz和CIS的Le Bouveret 布夫雷校區(qū)在法語區(qū)，Lucerne 琉森校區(qū)和Brig 布里格校區(qū)在德語區(qū)。
貨幣兌換率：CHF 1(瑞士法郎)=RMB 7(人民幣)，匯率隨市場(chǎng)而改變
SHMS：兩個(gè)校區(qū)，分別位于沃州蒙特勒科鎮(zhèn)(Caux)和萊森(Leysin)
HIM：沃州蒙特勒(Montreux)
IHTTI：納沙泰爾州納沙泰爾(Neuchatel)
Cesar Ritz：三個(gè)校區(qū)，分別位于瓦萊州法語區(qū)的布夫雷(Le Bouveret)和瓦萊州德語區(qū)的布里格(Brig)、德語區(qū)琉森州的琉森市(Luzern)
CIS：兩個(gè)校區(qū)，分別位于法語區(qū)瓦萊州的布夫雷(Le Bouveret)和德語區(qū)琉森州的琉森市(Luzern)
2. 為什么瑞士酒店管理教育那么著名?
1) 校舍均有星級(jí)酒店改建而成，學(xué)生入校后立即領(lǐng)略酒店管理精髓。
瑞士的所有酒店管理學(xué)院前身都是由星級(jí)酒店改建而成的，換言之，學(xué)生去瑞士讀酒店管理就已經(jīng)在星級(jí)酒店里生活、學(xué)習(xí)。其它國(guó)家雖然也有酒店管理，但酒店管理只是大學(xué)里其中一個(gè)。
2) 100%有瑞士創(chuàng)立及經(jīng)營(yíng)，秉承優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。
瑞士的酒店管理有逾百年的悠久歷史，所有的國(guó)際酒店、連鎖酒店的高層絕大多數(shù)都是畢業(yè)于瑞士，所以瑞士的酒店管理畢業(yè)證書是行業(yè)內(nèi)認(rèn)受性強(qiáng)的。
3) 學(xué)生來自全球各地，促進(jìn)多元文化交流。
學(xué)校有來自全球70多個(gè)國(guó)家的學(xué)生，課堂的交流及定期的學(xué)校活動(dòng)讓各國(guó)學(xué)生展現(xiàn)自己國(guó)家文化的同時(shí)，也有利于每位學(xué)生了解到不同國(guó)家的背景文化。
4) 帶薪實(shí)習(xí)，體驗(yàn)異域工作
酒店管理多出路，學(xué)生畢業(yè)后可選擇去英國(guó)、美國(guó)、澳洲等國(guó)家工作，而且學(xué)校每年的4、10月份都會(huì)在本校區(qū)舉行大型的國(guó)際招聘會(huì)，邀請(qǐng)全球超過20個(gè)酒店集團(tuán)前來參與。
5) 理論實(shí)習(xí)并重的獨(dú)特學(xué)制，造就廣闊出路。
瑞士的酒店管理課程結(jié)合理論和實(shí)習(xí)，學(xué)生一定要實(shí)習(xí)才能完成所有課程。而實(shí)習(xí)時(shí)，學(xué)生可選擇到瑞士之外的英國(guó)、美國(guó)、澳洲等國(guó)，而其它國(guó)家酒店管理學(xué)生一般只能選擇在當(dāng)?shù)貙?shí)習(xí)。而且瑞士的實(shí)習(xí)是連續(xù)性的，即學(xué)生實(shí)習(xí)必須要不間斷達(dá)到4個(gè)月以上時(shí)間。而其它國(guó)家多是按小時(shí)來計(jì)算的，無論學(xué)生是全職或是兼職，只要累積夠800小時(shí)就算完成了實(shí)習(xí)課程。
3. 瑞士的酒店管理學(xué)校不受中國(guó)教育部承認(rèn)，那么回國(guó)工作是否有問題?
1) 縱使由于私立性質(zhì)瑞士的酒店管理文憑沒有獲得中國(guó)教育部承認(rèn)，但瑞士酒店管理的畢業(yè)生卻收到中國(guó)本土及國(guó)際星級(jí)酒店業(yè)的廣泛認(rèn)可!
2) 瑞士酒店管理歷史逾百年，行業(yè)受認(rèn)性強(qiáng)，全球星級(jí)酒店高層絕大多數(shù)畢業(yè)于此。
3) 中國(guó)的教育體制只認(rèn)可學(xué)校，而瑞士幾乎所有酒店管理學(xué)校都是私立學(xué)校。學(xué)生如果從事非公務(wù)員行業(yè)，尤其是款待業(yè)，瑞士的文憑認(rèn)授性高。
4) 看看SEG歷屆畢業(yè)生的就業(yè)情況就知道，學(xué)歷認(rèn)可與否并不影響就業(yè)，SEG的畢業(yè)生大部分從事國(guó)內(nèi)五星酒店高層管理，另外更有校友從事奢侈品管理、旅游業(yè)、房地產(chǎn)等行業(yè)的高層管理者。
4. ASEH是什么?
瑞士酒店管理協(xié)會(huì)(ASEH)是瑞士目前為的瑞士酒店管理大學(xué)協(xié)會(huì)，協(xié)會(huì)目前有12個(gè)酒店管理學(xué)院，主要以英文、法語、德語和意大利語為主要授課語言。協(xié)會(huì)的職責(zé)就是規(guī)范酒店管理學(xué)校的運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)，審核酒店管理學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。協(xié)會(huì)每四年對(duì)會(huì)員學(xué)校進(jìn)行重新審核，不符合協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校將會(huì)被協(xié)會(huì)開除。SEG 集團(tuán)旗下五所學(xué)校 SHMS、HIM、IHTTI、Cesar Ritz及CIS(原DCT瑞士琉森酒店管理大學(xué))均是協(xié)會(huì)成員。學(xué)生可登陸 ASEH 的網(wǎng)站了解更多瑞士學(xué)校的情況(http://www.aseh.ch)。
地理位置 Location
