一、課程簡(jiǎn)介
O-POKE波奇飯Pok,是近些年從夏威夷風(fēng)靡到美西(以洛杉磯市為代表)的一種健康餐“中式快餐”,原型原是夏威夷島嶼的漁夫零食;镜腜ok以藍(lán)鰭金槍魚、三文魚為代表的生海貨切正方體,澆上藻類和附加料汁,大約方式便是立即制成水果沙拉隨后蓋在白米飯上。外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易,長(zhǎng)相很高。
二、培訓(xùn)計(jì)劃
1.敘述波奇飯的發(fā)展歷程及基本知識(shí)。
2.解讀選材、配制及生產(chǎn)加工。
3.波奇飯的制做重要方式 與關(guān)鍵程序流程。
4.波奇飯的做法與搭配方法。
5.解讀波奇飯的實(shí)際步驟及操作步驟;
6.包裝外賣送餐成本計(jì)算
三、培訓(xùn)方法
隨到隨學(xué),教師從零課堂教學(xué),教師做給學(xué)員看,學(xué)員具體動(dòng)手能力實(shí)際操作,學(xué)習(xí)培訓(xùn)快;優(yōu)秀教師親身具體指導(dǎo),學(xué)員不斷訓(xùn)練,更非常容易入門;包教包會(huì),學(xué)會(huì)才行。真實(shí)保證不一樣的學(xué)習(xí)培訓(xùn),不一樣的獲得!
四、服務(wù)保證
1、學(xué)習(xí)培訓(xùn)教學(xué)器材齊備,讓每一個(gè)人有實(shí)踐活動(dòng)機(jī)遇,確保百分之百學(xué)會(huì)。
2、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)才行,一般3-四天上下,視個(gè)人情況而定。
3、協(xié)助學(xué)員在學(xué)好后開展機(jī)器設(shè)備購(gòu)置、門店裝修設(shè)計(jì)方案、門店宣傳廣告、營(yíng)銷戰(zhàn)略。
4、終生產(chǎn)品升級(jí)、