廣州三明治精華培訓(xùn)班

三明治是一種典型性的西方國家食品類，以兩塊吐司面包夾幾塊肉和乳酪、各種各樣調(diào)味品制做而成，食用方法簡單，普遍時(shí)興于西方國家世界各國。

【三明治做法】

1、食物清單

吐司，絲瓜，西紅柿，生雞蛋，培根2，沙拉醬，生菜

2、概述步驟

生雞蛋，培根各自煎熟預(yù)留，取一片吐司，抹上適當(dāng)沙拉醬

在吐司上面碼上生菜葉，荷包蛋，也有西紅柿

另取一片吐司，雙面均抹上沙拉醬，蓋到碼好的原材料上

再把生菜，培根也有絲瓜碼在第二片吐司上，將第三片吐司在其中一面抹上沙拉醬，

三層吐司都碼結(jié)束，用力略微壓一下，讓其緊致一些，用刀從正中間沿直線一分為二就可以

培訓(xùn)計(jì)劃方案

1、三明治的發(fā)展趨勢歷史時(shí)間及特性詳細(xì)介紹。

2、三明治所需原材料、調(diào)料的購買方式 等技巧學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

3、三明治吐司片的做法技巧。

4、各種各樣口感三明治制作過程及技巧學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

5、需要的專用工具與機(jī)器設(shè)備器材購置方式和規(guī)定。

6、項(xiàng)目投資費(fèi)用預(yù)算剖析及風(fēng)險(xiǎn)性逃避，運(yùn)營的方式和管理方案。

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