潮汕砂鍋粥是用專用砂鍋煮的咸粥。它的名字是用砂鍋和生米明火煮粥。當(dāng)粥成熟時(shí),將原料放入配料中煮沸。味道鮮美,潤(rùn)喉易食,營(yíng)養(yǎng)豐富,易消化。它真的是一種很好的保健產(chǎn)品。
1.丹東砂鍋粥培訓(xùn)介紹
它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且是其他營(yíng)養(yǎng)食品的絕佳載體。任何食物和粥,立即變得親切和溫暖,讓一個(gè)人永遠(yuǎn)不會(huì)厭倦吃,非常有利于營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。粥可飽滿、柔軟、油膩,前味濃,余味長(zhǎng);粥可健康、益氣、脾、胃、外觀,所謂的世界第一補(bǔ)品。
潮汕砂鍋粥最早在深圳流行,目前遍布珠江三角洲。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),有成千上萬(wàn)的商店專門煮潮汕砂鍋粥。目前,它逐漸在全國(guó)各地流行起來(lái),在大中城市攻城掠街,是重慶酸辣粉延續(xù)后的新一輪餐飲投資熱潮。
2.丹東砂鍋粥培訓(xùn)
潮汕砂鍋粥不僅品種繁多(如羔蟹粥、活蝦粥、鴿子粥、田雞粥、土雞粥、鰻魚粥、花甲粥),而且非常注重溫度。粥中米飯和各種成分的搭配需要注意。
一、了解砂鍋粥各種調(diào)料及采購(gòu)信息;
二、制作各種調(diào)料的方法;
三、砂鍋粥各種肉類食材的采購(gòu)、前期處理和保存;
四、砂鍋粥的各種口味配菜方法和技巧;
五、砂鍋粥飯泡法;
六、砂鍋粥的制作方法及調(diào)味品。
3.丹東砂鍋粥培訓(xùn)課程安排
了解各種原材料-教師現(xiàn)場(chǎng)演示-學(xué)生個(gè)人操作-教師指導(dǎo)和糾正-教師評(píng)估工作-教您如何購(gòu)買原材料和設(shè)備-介紹如何開店-運(yùn)營(yíng)成本核算-如何選址-結(jié)業(yè)-后期電話指導(dǎo)。
隨時(shí)學(xué)習(xí),節(jié)假日;教師攜手教學(xué),易于理解;早期教師向?qū)W生展示,后期學(xué)生實(shí)際操作,學(xué)習(xí)快;著名教師親自指導(dǎo),學(xué)生反復(fù)練習(xí),更容易開始;包教學(xué)包會(huì)議,直到學(xué)習(xí)。真正做不同的培訓(xùn),不同的收獲!
4.溫馨提示
【1】如果你想學(xué)好技術(shù),請(qǐng)不要試圖便宜一段時(shí)間,關(guān)心距離,浪費(fèi)更多的時(shí)間和金錢,選擇一個(gè)可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)后順利開店,工資很快就會(huì)賺回來(lái);(你可以比較,多調(diào)查,貴陽(yáng)香不怕同行PK)
【2】貴陽(yáng)飄香實(shí)行一費(fèi)制,中途不收費(fèi),F(xiàn)在培訓(xùn)行業(yè)好壞參半。如果同行報(bào)價(jià)太低,可能會(huì)陷井。王軍仔細(xì)調(diào)查,仔細(xì)選擇;
【3】貴陽(yáng)香香每天上課時(shí)間9:00-17:00,業(yè)務(wù)接待時(shí)間8:30-23:00,假期照常開課(來(lái)調(diào)查或?qū)W習(xí)是朋友,請(qǐng)掌握時(shí)間) ;
【4】需要品嘗的學(xué)生,請(qǐng)?zhí)崆芭c客服溝通。