【課程介紹】
咖啡做為一種口感與眾不同的健康飲品，備受青年人消費者的鐘愛，中老年和年輕人是咖啡商品的關(guān)鍵消費群體。另外，男士消費者的總數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過了女士，其緣故取決于咖啡做為一種愛好品更加容易遭受男士的親睞。換句話說，青年消費群體為現(xiàn)代都市工作一族。就經(jīng)濟(jì)實力來講，她們對這一部分的消費沒有壓力。伴隨著咖啡消費群體的擴(kuò)張，咖啡文化藝術(shù)也應(yīng)時而生，這在一定水平上吸引住了愈來愈多的消費群體。
【合適群體】
志于從業(yè)健康飲品、餐館類的初、高中學(xué)生，公辦�？茖W(xué)校在學(xué)、大學(xué)畢業(yè)生、都市白領(lǐng)，失業(yè)工人，家庭婦女及想小成本創(chuàng)業(yè)的社會發(fā)展社會各界，有沒有基本均可。
【培訓(xùn)計劃】
1、包括咖啡師初級、初中級全部課程內(nèi)容并加上下列課程學(xué)習(xí)
2、法式咖啡(Espresso)的了解及有關(guān)基礎(chǔ)知識，法式咖啡機(jī)有關(guān)基礎(chǔ)知識(演化歷史時間、咖啡機(jī)的歸類、購買、有關(guān)、全自動咖啡機(jī)內(nèi)部原理詳解、、調(diào)節(jié)及恰當(dāng)實際操作咖啡機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)與常見故障解決)。
3、咖啡機(jī)的研磨方式 ，全自動磨豆機(jī)原理及平時維護(hù)保養(yǎng)。(研磨與沖煮的關(guān)聯(lián)，不一樣沖煮方法需要的研磨水平，時間與溫度對咖啡研磨的危害)
4、意式濃縮咖啡(Espresso)的espresso提純訓(xùn)煉，煮規(guī)范及制做聯(lián)絡(luò)。
5、牛乳泡沫塑料的消磨方法與常見問題，泡開淡奶油的方法及常見問題
6、法式流行花樣咖啡的制做(焦糖拿鐵、卡布奇諾、太妃糖瑪琪朵)
7、速調(diào)流行花樣熱咖啡、冰咖啡，各式各樣帶牛乳、帶鮮奶油帶酒的咖啡。
8、法式花樣咖啡貼畫、蛋糕裱花，傳統(tǒng)式貼畫及新的流行圖案設(shè)計解讀及具體指導(dǎo)制做。
地理位置 Location
