北京水餃培訓(xùn)

餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，餃子是一種半圓或半月圓，有餡的面食。傳說(shuō)是我國(guó)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，餃子也是北方的年貨，在中國(guó)北方的許多地方，人們都有吃餃子的習(xí)慣。

因?yàn)轲W名的不同，水餃也有很多不同的名字，因?yàn)槌墒炱诘牟煌�，分為煎餃，炸餃，蒸餃，水餃等等�?

[餃子訓(xùn)練內(nèi)容]
水餃的配料：1。
面條，雞蛋，鹵肉，蓮花白，白蘿卜，大蔥，木耳，姜片(根據(jù)個(gè)人喜好，可以隨意搭配)
和面的技巧。
加蛋，邊倒水邊攪動(dòng)，將面粉打成柳絮狀，再將面粉和面團(tuán)混合均勻。
餃子餡的制作。
將蔥頭和木耳切碎，肉片放在已鋪好的菜中，將所有配料扎碎，加入調(diào)料攪拌至均勻。
四、分組講解。
一對(duì)一的培訓(xùn)教師，手把手的講授，確保你能學(xué)會(huì)。
烹調(diào)和蒸煮的時(shí)間。
教師解釋烹飪方法和時(shí)間等...
六、調(diào)味醬。
教給學(xué)生蘸菜。
(就業(yè)指導(dǎo))
在參加過(guò)餃子培訓(xùn)后，可以自己開店，例如：早餐店，快餐店等等...都可以�？蛇x擇在人流大的地區(qū)，如：學(xué)校，城鎮(zhèn)，工業(yè)園區(qū)等。商店命名請(qǐng)注意，大家都知道東北的餃子比較出名，你的商店可以命名為正宗東北餃子。

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